健身人都知道3分练7分吃
可能不懂的人会觉得健身人太矫情
这也不能吃,那个也不能吃
好像能吃的就水煮白菜水煮鸡胸
其实不然
任何人在饮食方面
都应该注重从食物里获取的营养成分
其次注重食物的美味
如果放弃了食物的健康
长期下来只会是徒增烦恼
肥胖、肠道健康、亚健康疾病(三高)
多数是不健康饮食所带来的
甚至有些食物看似健康
实则对你的健身努力毫无帮助
01
含糖饮料(低糖也一样)
加工糖缺乏营养素,这种没有营养的食物吃下去后,身体会误以为在吃真正的食物,因此会开始制造胰岛素,造成体脂肪容易堆积。除了高热量外,过多的糖分对身体毫无用处,而且极易形成糖瘾,血糖过大的波动对身体健康也会带来威胁。
02
浓汤
虽然人体需要钠,但是太多钠会造成高血压
大部分的人对浓汤的戒心并不高,因为它其实很像「真正的食物」(即有营养价值)。当然如果是用真正食材自己慢慢熬的浓汤,那一定有不少营养。
但如果大家喝的是早餐店、或是速食店、或是大卖场的浓汤罐头,那就完全不同了,因为它们很多都经过大量加工、而且会含许多钠,所以其实比许多零食来得不健康。
03
运动饮料
除非你的运动训练时间非常长、而且强度很大,否则其实不需要喝运动饮料。因为一瓶提高电解质的饮料多半含有好几十克的糖,所以运动员通常只会喝白开水,然后再由其他食物或饮料来补足所需的能量。
04
营养棒
营养棒真的是一个很可怕的名字,因为它其实一点都不营养。不管是提高能量、蛋白质、或点心棒,都含有很多糖和脂肪。
基本上,它们就是在用高热量来帮助你增加肌肉,而有些则是提供高糖分的食物,例如坚果、干果、或巧克力等。
因此,如果你没有做很重的训练,或是根本没健身也在吃,那就非常容易会增胖。或者原本消耗的热量一根营养棒就补充满满...
05
白面包
面条、白饭、还有面包其实不是理想的健身食物,因为它们经过多道加工,其实已经失去许多营养和纤维。因为精制白面粉在制作时,会失去纤维、麦麸、还有重要的维他命B群,所以可以说它们是一种高度加工的食品。
摄取此类食物,会造成胰岛素升高,造成没精神、以及体重增加。因此,建议吃些全谷物食物。(其实还是要正确理解,任何人无法逃脱热量平衡,可以吃,但很容易不小心就吃多,不妨下次买到面包做个小计算,看看你每天需要的总热量,和一个小面包的热量对比,你会吃惊的...)
06
火腿
应该很多注重饮食的人跟小编一样,很爱吃三明治吧!因为东西看起来不油、不咸,还有很多蔬菜。不论是减肥、还是在健身,看起来都对身材很好。
如果自己做完全ok,但别忘记买的三明治一个很大的问题是,加了许多起司、腊肠、火腿、火鸡肉,还有其他酱料。这些东西都含有大量盐分、硝酸盐以保持新鲜和具卖相的颜色。这些除了会增加卡路里,还会增加心脏疾病、和癌症的风险。
07
没有蛋白质的食品
蛋白质对于一个健身人非常重要,因为它可以修复和强健肌肉组织。
此外,摄取蛋白质还可以降低血糖、增加饱足感。不过,许多人不知道,很多健康食物其实不一定含有蛋白质。因此建议,在吃这些较少蛋白质的食物时,可以再搭配鸡蛋等东西,才会有利肌肉生长。
08
燕麦片
燕麦片很健康,因为里面含有许多纤维。不过越来越多的售燕麦片都添加大量的糖,还有脂肪,因此会出乎意料地带来大量卡路里。因此,实在没有必要为了一些好处,吃进大量会让自己增重的食物!
下次买健康食物你真的要好好看看营养成分表喽。
09
酒
酒会延缓肌肉修复的速度,降低运用骨骼肌的能力,导致力量和爆发力降低。酒精也是一种利尿剂,会让你维持在缺水的状态。
最后,有研究指出,酒精会降低免疫系统、减缓身体复原的能力,让运动员生病或受伤的风险都增加。包括所谓的养生酒,其实也是酒。