“爱心厨房”再出发:藏在济南出租屋里的烟火人间

济南网 2024-03-26 17:08:33

近日,在济南市槐荫区经五纬六路上,距离山东省立医院不足200米的一间出租屋,也是被白血病友及家属口口相传的“爱心厨房”里,来自山东淄博沂源的魏述彬从角落摸出菜板,打蛋、洗菜、熟练地去掉西葫芦的内芯,利落的切菜声在狭小的空间里回荡,环顾四周,几平方米的空间里容纳着两个灶口、一个电磁炉、一台装满米饭和馒头的冰箱以及一个标有“爱心厨房”字样的蔬菜架。魏述彬是这里的常客,又或者按他的话来说:这是家。

口口相传的厨房,心心相印的家

魏述彬与爱心厨房的缘分始于两年多前,女儿琪琪两岁时检查出白血病,他和妻子便带着孩子从老家淄博来到济南求医。其间,从病友口中得知了“爱心厨房”的存在,于是开始在这里做饭。如今琪琪的病情得到稳定,但每28天仍需来医院复查一次。这一天,一家三口再次从淄博来到济南,出现在爱心厨房,准备午饭。

“小白”是白血病患儿的简称,在白血病的治疗中会引起消化系统异常,产生如恶心、呕吐、厌食、吸收不良等症状,因此“小白”们的饮食要求极高,而“大白”们也是如此。

今天,同样出现在这里的还有来自聊城高唐的陈大姐,2022年起,陈大姐陪着患有白血病的先生来到省立医院,“化疗后他食欲不好,口味难寻,外面的饭店做不了。在病友的介绍下来到了爱心厨房,做些合他口味的饭菜。”

两个灶台撑起的不仅仅是“小白”们的胃,更是无数个“家”。就像爱心厨房创始人李朋所说“我们希望成为小白家庭面临困难前的一把伞,通过团队去带动互帮互助,也希望社会力量加入进来。”

抱团取暖厨房里的烟火人间

2017年,李朋的孩子被确诊为白血病,在亲朋好友的支持和鼓励之下,从泰安老家转到济南继续治疗,为了回报社会,他在山东省立医院发起了爱心厨房,为患者家属提供免费厨房和免费午餐,一传十,十传百,越来越多人知道这里,慢慢地,这间小小的出租屋也就变成了共享的“爱心厨房”。

“爱心厨房”开办以来,为4000个患者家庭提供免费厨房,使用约11万人次,平均每年提供免费午餐约8000份,为1300多名白血病患儿完成心愿,组织患者家属互助交流会300多期,为患者减轻负担,慰问帮扶孤困儿童、孤寡老人300多位,得到社会关爱。

“爱心厨房”不单是一个做饭的地方,更为那些从外地来到济南看病的人群提供了一个落脚点、容身所。就像李朋说的,家里人患上白血病本身就已经很难了,他们能做的不多,但至少可以为他们提供一个容身的地方,让家属在这儿放个行李,或者打个地铺。而对于那些常常来这里做饭的病患家属来说,“爱心厨房”又是一个可以抱团取暖的地方。“我们这些患者家属就像一个大家庭一样,有什么情绪也愿意在这里倾诉、交流”,魏述彬一边切菜一边说道。

始于“爱心厨房”,但李朋的公益之心并不止于此。顺着厨房往里走,几十平方米的屋子里摆了一张办公桌,桌子下面还放着一张行军床和被褥。墙壁上、橱柜上挂着满满当当的锦旗、感谢信、活动照片和“小白心愿”。

这些年来,李朋和“爱心厨房”团队的李芹等其他伙伴一直坚持为白血病患儿过生日,帮助他们实现生日愿望。此前,“爱心厨房”还通过“小白心愿”项目让异地求医的琪琪见到了心心念念的姐姐。

2024年1月,“爱心厨房”也迎来了新的身份——“济南市朋爱公益服务中心”。在持续原有项目(爱心厨房、小白心愿)的同时,也立志开展多项新服务:大病患者临时小家服务、临时救助以及关爱山区困境儿童和困难群体。

谈及“爱心厨房”的未来,创始人李朋表示:“成立了正式的公益服务组织后,基于信任度的增加,我们积极地寻求更多爱心人士和组织的帮助,向事业组织转变并开展疾病预防的科普宣传活动。”

生活?生存?公益事业的传承与坚持

七年的坚持,对于李朋来说并不容易。

照顾孩子、运营“爱心厨房”,这两条线交织在一起,成了李朋及其妻子的生活日常。闲暇之余,夫妻俩外出做家政为“爱心厨房”的日常运作挣些经费。“没办法,还是要生存的。”李朋这样说道。

生活不总是平静的,和外界的赞扬、荣誉一起到来的,是充满恶意的揣测。“说白了,总有人觉得你得为点儿什么,钱和名你总得图一个才行。”这一路上,李朋也想过放弃,特别是他最困难的那段时间,也曾一度关了厨房,回到老家。但人与人之间建立的情感联结并不会因为空间的转移而消逝,“想想这几年接触的孩子,我知道他们有多难、多不容易,所以还是想带动一下”。基于这样的信念,李朋又回来了,面对和他一样的“小白家庭”的求助,他还是决定投入到公益事业中去。为患病家庭、媒体和热心人士之间牵线,让更多的人关注到困难家庭。

在餐桌旁贴着一张巨大的信,红底黑字,用毛笔洋洋洒洒地写满对李朋的感谢。提到这个孩子,“2021年时仅有十四五岁的少年,双亲去世,家庭困难,冬天里房子塌了,很不容易。这两年一直没断了联系,他现在在学厨师,没忘我们,经常说有事就叫他,他一定帮!”李朋看着这封信,有些欣慰,也有些感触。

从出租屋里两口灶的烟火开始,“爱心厨房”在一位又一位病患家属的口耳相传中显现出形状。如今七年过去了,爱心厨房再次出发,希望能够发挥带领作用,整合更大的社会力量,帮助到更多有需要的人群,将公益事业进行到底。

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