文/年年有余

编辑/年年有余

我相信大家买馒头或者自家蒸馒头都会都会蒸很多，但是大家家里现在冰箱里有没有冻的馒头呢？而且是那种冻了一两天的，如果有就先不要吃了吧！

因为近日浙江大学研究发现冻馒头不能吃，因为馒头在室温下储存超过一天就会产生霉菌，虽然在冷冻的条件下霉菌生长速度会变慢，但是并不能完全停止它的生长，因为冷藏超过两天就会产生黄曲霉菌！

视频来源于观海新闻，详情请观看。

这种馒头尤其是冻馒头，在超市里有很多，基本上都是放冰箱冻着的，就算是大家买的现蒸的拿回家肯定也吃不完，还是搁冰箱冻着？

要是按照浙江大学的研究发现的那样，馒头在室温下储存超过一天就会产生霉菌，那大家吃的馒头不都产生了霉菌吗？

而且他们还强调特别是那种反复冷冻，然后再解冻的那些馒头，在这个解冻解冻的过程中会加速馒头表面水分的凝结。

这也给滋生霉菌创造了一些条件，所以研究人员建议咱们买馒头的时候与其大量囤积，不如一回少买点，多买几次。

有网友就问到这个科研课题不知道领了国家的多少科研经费，终于有了令人震惊的研究成果，真的是可喜可贺呀！

表示研究还表明老百姓家的冷冻馒头两天就不能吃了，但是预制菜保存的越久越健康营养，特别是十年以上的预制菜。吃了能活百年。

这其实就是网友在开玩笑的。大家不要相信哦！

这根本预防不了嘛。像超市卖的那种冻馒头有很多，而且自家蒸的也会冻起来，比如像东北那边一直不都有冻馒头吗？要是像他们研究的那样说那我们又该如何去预防呢？

此研究已经发布就引起了广大网友的热议！

一位网友表示，堂堂一个双一流的大学竟然把馒头难题研究出来了，真的是太不容易了呀！

很多网友都表示什么隔夜菜不能吃，什么腌制的菜也不能吃。以前的那些老人全都吃，也没见他们得什么病呀，而且很多人都高寿！

还有网友表示要是冷冻的馒头不能吃，那超市里那么多冷冻的肉，冷冻的菜，那都不能吃了？

还有人说东三省每个人都吃过冻馒头，不照样活蹦乱跳的，身体倍儿棒。

还有网友表示老腊肉挂房梁上烟熏火燎的。半年甚至一年照样好吃！

最后有位网友说经他多年的努力研究发现刚烧开的水也不能喝，因为喝的话会引起嘴唇，舌头以及喉咙的不适。

最后小编觉得这种问题也不能有效的预防吧。产生霉菌肯定会产生一些，其实还是要看大家自己吧，出去买的话尽量买一顿能吃的完的。

大家对这个研究有什么看法，欢迎在评论区讨论！