上海和平饭店的298元“自卑套餐”,并无绝对对错,唯有适合与否

三楼有泡芙 2024-12-18 03:51:38

本文陈述内容皆有可靠信源,已赘述该篇文章结尾

大家都知道上海的物价很高,有自己的“沪币”,今年下半年因为上海某饭馆200元/份的白粥曾引起全网热议,如今又有上海地标的和平饭店298元套餐,被吐槽只有面包和水,还不准在店里吃。

网友调侃吃不起,戏称为“自卑套餐”,饭店又回应套餐内容丰富,是游客理解有误!到底真相如何?为何一个饭店套餐就能意外成舆论焦点?又是怎样的低性价比,引发大家对价值与认知的激烈讨论。

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“自卑套餐”是否自讨其辱

一切源于和平饭店在某团购平台上推出的一个标价298元的套餐。套餐内容看似简单:参观和平饭店博物馆、大厅、餐厅等公共区域,并可在爵士酒吧享用鸡尾酒聆听爵士乐,或在维克多餐厅打包一份蛋糕和咖啡。

团购网站介绍非常详细,网友也是在知情的情况下购买套餐,然而,正是这份看似“朴素”的套餐,被参观后的网友在12月16日以调侃的语气发送网络,而这个信息就像一颗石子投入平静的湖面,激起了层层涟漪。

首先点燃争议之火的,是部分网友对套餐价格的质疑。298元人民币,在诸多城市足以畅享一顿大餐。然在寸土寸金之上海,却仅能换来参观与简餐。在不少人眼中,性价比极低,甚至有网友直斥:“298元就一块面包和一杯水?”这是花钱找自卑”,于是就有了著名的“自卑套餐”的说法。

但是有的网友看字就看一半,将套餐内容曲解为“298元只能买一杯水和一片面包”,并着重强调了“只能打包带走”这一限制,瞬间让画风越带越偏。

除了价格,套餐内容也饱受诟病。和平饭店是国有企业,并且也在正常营业,作为上海的地标性建筑,它的历史底蕴和文化价值不容忽视,再加上内部有博物馆,所以它的参观是有门票费的,正是因为这一点,部分网友把和平饭店的参观费用同故宫、颐和园等著名景点的相比较,觉得一个饭店的参观费远高于这些历史文化景点,极为不合理。更有甚者翻出和平饭店1982年的账单,仅其上几个菜的价格便高达一千多。这似乎在佐证和平饭店一贯的高价定位,暗指其凭借历史与名气溢价。

一时间,网络之上各种声音纷至沓来,赞扬、批评、理解、质疑相互交织,和平饭店遂被推至舆论的风口浪尖。

02

官方回应与真相还原

面对外界汹涌的舆论浪潮,和平饭店旋即作出回应,力图澄清事实,平息争议。和平饭店博物馆的工作人员作出解释,298元的套餐并非单一的餐饮消费,而是包含参观服务的综合套餐。

工作人员详细阐述了套餐的具体内容:首先,套餐包含了和平饭店博物馆的门票和专业的讲解服务。和平饭店博物馆乃国内首家以饭店形式设立的博物馆,馆藏众多历史文物与艺术品,铭刻着这家百年老店的传奇故事,自身极具参观价值。

而网友提到的套餐提供了两种餐饮选择:在爵士酒吧欣赏一小时爵士乐并享用一杯鸡尾酒,或者在维克多餐厅享用一份蛋糕和咖啡(需打包带走)。工作人员强调,维克多餐厅提供的并非“一杯水和一块面包”,而是均价90元以上的咖啡和蛋糕,总价超过180元,并非网友所描述的那样“简陋”。此外,工作人员还透露,单独购买导览票的价格为268元/位,而298元的套餐在此基础上仅增加了30元。

03

价值的交锋与认知的碰撞

和平饭店的回应很及时很专业,虽然还是有很多网友不接受,但是要理解和平饭店298元套餐的定价逻辑,就不得不提及和平饭店本身的历史和价值。

这座屹立于上海外滩的标志性建筑,见证了百年上海滩的繁华更迭,已然超越酒店的单一属性,化作上海的一张城市名片。

和平饭店的前身是华懋饭店,由英籍犹太商人沙逊建于1929年。其建筑风格独树一帜,内部装饰奢华无比,宾客名单更是显赫非常,这些都为其增添了传奇色彩。这里不仅接待过无数政要名流,也曾是上海滩社交活动的中心,承载着丰富的历史文化记忆。

和平饭店内的和平饭店博物馆,珍藏着诸多历史文物与艺术品。从镌刻着“华懋饭店”字样的铜制冰筒壶,到吴昌硕、傅抱石、刘海粟等名家字画,每一件展品都诉说着和平饭店的历史故事,展现着其独特的文化魅力。

在这里,对于热爱历史和文化的游客来说,和平饭店博物馆无疑是一个值得探访的宝藏。它的的历史底蕴和文化价值,都赋予了其独特的品牌溢价,我们拿奢侈品来举例子,香奈儿和爱马仕的包也不是仅仅因为其材质昂贵,更多的是因为其品牌背后的故事和文化内涵。

在小编看来,网上的套餐就是明码标价,你是先了解后购买,中间并没有任何欺瞒,说白了就是“一个愿打一个愿挨”,觉得贵可以不买,而不是买了又要来吐槽,这个逻辑真的是让人搞不清楚。

另外就是消费观念的差异,本身博物馆单参观有定价,如果是讲究性价比,更在乎物质层面的满足,是很难以理解为文化体验和历史底蕴支付高价的逻辑。更何况北京、上海还有更多你愿意出高价都不能进去参观的高档场所。很多人去和平饭店愿意花钱参观,一冲其名,二冲其文化,都知道这里是高销费的地方,最贵的房间是沙逊套房,88888元‌/晚,如果没有任何门槛,的确很难保障饭店的品质和维护。

和平饭店自身的高端定位,就注定了其目标客户并非寻常大众。正如爱马仕的包包并非面向所有消费者一样,和平饭店的298元套餐也并非为了迎合所有人的口味。它所面向的是特定消费群体,即那些乐意为历史、文化以及品牌溢价买单的消费者。

信息爆炸的时代,消费者选择更多,信息渠道也更丰富。每人皆有自身的消费观念与价值取向,其间并无绝对对错,唯有适合与否。我们理应尊重每个人的选择,无需强求一致,更不该互相指责。

作为消费者,我们应该根据自身的经济实力和消费需求进行理性消费。如果觉得298元套餐不值,可以选择其他更符合自己需求的消费方式;如果对和平饭店的历史文化感兴趣,也愿意为这种体验买单,那么298元套餐或许是一个不错的选择。[给你小心心]



参考资料:

新民晚报-2024年12月17日-《和平饭店“穷鬼套餐”火了?一块蛋糕一杯咖啡,还不能堂食……298元值不值?》

凤凰网视频-2023年12月16日-《上海和平饭店298元套餐遭吐槽“花钱找自卑”,已有50多人购买》

新民晚报-2024年12月17日-《和平饭店“穷鬼套餐”火了?一块蛋糕一杯咖啡,还不能堂食……298元值不值?》

凤凰网视频-2023年12月16日-《上海和平饭店298元套餐遭吐槽“花钱找自卑”,已有50多人购买》

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