有人说“好肉不长皮”，自有其道理，无皮色的“光白籽”固然玉质细腻，但有皮色未必不是好玉。尽管和田玉籽料通常质地细腻，结构致密，外界物质很难渗透沁入，但是自然似乎更有耐心和毅力。细微的矿物元素通过漫长岁月的氧化与渗透作用，依然在玉石的表面留下了痕迹。质地越细腻、结构越致密的玉石越难被沁入和改变，所以这样的籽料皮色都非常薄，与肉质融为一体，天然通透，成为和田籽料中的极品。其实根据这一特点来讲，“好肉生好皮”的说法也是恰当的。

和田玉籽料外在皮色所反映的也不仅仅是玉质的细腻程度，皮的色相、油度、纹理、厚薄、均匀程度、深浅变化等都包含着内部玉质的信息。干净、均匀、鲜艳的红皮籽料，其内部的结构也相应会细腻致密；反之，玉石的内部结构松散，所形成的皮色纹理也会显的粗糙一些。

皮色显的黯淡无光，其内部玉质往往发灰，或者有白浆存在。而部分内部有白浆的玉料，哪怕皮色上没有明显的大片浆石，但仔细观察，仍能看到皮色中所泛出的微微白点。如果有足够的耐心，仔细观察籽料皮色中每一个细微的变化，思考变化背后的成因，大体上可以从皮色中把握玉石的内部状况。

细心地观察判断，不仅有助于选购好的籽料，也在辨别皮色真假上发挥着重要作用。