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本文内容均引用权威资料结合个人观点进行撰写，文中已标注文献来源及截图，请知悉。

14亿中国人，吃饭是头等大事。

大豆作为重要的粮食作物，中国却大量依赖美国进口，90%以上都是转基因品种！

面对这样的现实，很多人不禁疑惑，中国为何舍近求远，不买俄罗斯的非转基因大豆呢？

信源：我国粮食够吃，为什么还要进口?　新浪财经　2022－09－13

中国大豆进口

中国有14亿人口，耕地面积有限，人口众多，粮食进口成为必然，进口粮食中，大豆占据重要地位，超过进口总量的一半。

然而令人费解的是，美国竟成为进口大豆的主要来源地，其供应量甚至超过巴西，要知道，美国所种植的大豆，超90%均为转基因品种。

邻国俄罗斯不种植转基因大豆，且地理位置更近，那中国为何舍近求远，大量购进美国转基因大豆呢？

归根到底，无论购买何物都应货比三家，国家进口粮食也是如此，性价比最重要。

美国农业机械化起步早，在1954年就已经开始实现，转基因大豆抗虫且抗药，产量颇高，成本低廉，现今美国一亩大豆生产成本仅为718.64元，平均亩产达220公斤。

然而，邻国俄罗斯依旧采用传统种植方法，这致使产量不稳定，成本也颇高。

就像我们以前传统种大豆，成本都901.53元了，亩产才100-300斤，2023年俄罗斯大豆产量才670万吨，跟美国1.124亿吨比，差太多了。

除了价格之外，运输过程也得好好考量一番。

虽然俄罗斯跟我们挨着，但大货物运输，关键是方式，不是距离。

海运比陆运便宜多了，同样的距离，陆运成本是海运的7倍，俄罗斯大豆主要产在远东，虽然距离我们也不算特别远，可运费并不低。

更关键的是，转基因大豆更契合工业用途，数据表明，转基因大豆含高含油量基因，可提升不饱和脂肪酸含量，出油率达18% - 22%，而普通大豆出油率仅为16% - 18%。

同时，转基因大豆做的豆粕里氨基酸也多，适合做饲料。

农业农村部说我们吃的豆腐豆浆的，用的是国产大豆，进口大豆主要用来榨油和做饲料。

由此看来，我们进口大豆不是为了吃饱饭，是为了工业需求。

转基因与非转基因

事实上，不少人对转基因的安全性忧心忡忡，但实际情况是，进口的转基因大豆多被用于榨油和制作饲料，并非直接供人食用。

榨油过程中，转基因成分会被去除，所以转基因大豆油和普通大豆油在成分上没有太大区别。

此外，所有上市的转基因大豆及相关产品都经过了国家严格的安全性评估，可以放心使用。

俄罗斯从2016年开始禁止种植转基因作物，因此他们出口的大豆都是非转基因的。

近年来，中国的一些企业也开始从俄罗斯进口大豆，2019年首次进口超过4400吨，此后进口量持续增长。

与俄罗斯合作进口大豆对中国有很多好处，可以实现大豆进口来源的多元化，降低对单一国家的依赖，从而保障粮食安全。

同时，所有上市的转基因大豆及其相关产品均历经国家严格的安全性评估，可放心使用。

不过，美国还是我们进口大豆的主力，这原因就复杂了。

我们国家有18亿亩耕地红线，大豆种植面积只占1.7%左右，就算用上了集约化种植和先进技术，国产大豆产量还是不够，特别是工业用大豆。

另外，历史原因也对大豆进口格局有影响，上世纪末本世纪初，美国孟山都公司用转基因技术改造大豆，通过商业手段控制了中国的大豆油市场。

这场“大豆战争”让中国在国际大豆市场上长期处于被动地位，也提醒我们，得加强自主研发，掌握核心技术，才能在国际竞争中站稳脚跟。

当前全球粮食安全形势严峻，中国保障粮食安全、提升国际市场竞争力是一个长期战略问题，值得深入思考。

这涉及是否加大转基因大豆研发力度，如何平衡国内生产与国际贸易，以及如何在确保粮食安全的同时兼顾经济利益。

中国进口大豆并非简单的经济行为，而是综合考量成本、效益、历史因素、国际关系及国家粮食安全等复杂因素的决策结果。

笔者认为

美国转基因大豆以其低价、高产、优质的特点，在短期内仍是中国的主要选择。

然而，随着中俄合作的深化以及中国农业科技的进步，未来的大豆进口格局或将发生改变。