福建莆田一所小学由配餐公司送来的200份学生餐食，发现里面的豆腐已经馊了，学校联系餐饮公司，公司来人后直接把豆腐扒掉，剩下的餐食让学生继续吃，最后导致部分学生回家后呕吐，只得送医治疗。

看到这样的事情，很多人感觉匪夷所思，谁给了餐饮公司工作人员这样大的胆子，直接把已经馊了变质餐食送给学生吃。虽然有人问了，剩下的饭还能吃吗？但是没有人出面阻止，这是非常大的问题。

出现这样的情况，可以说配餐公司已经到肆无忌惮的地步，竟然敢将变质食物送给学生吃。关键是他们的行为没有人管，他们的底气哪里来的。这所小学的校长与老师为什么不能挺身而出，帮孩子说几句话，出了问题你校长能推卸掉责任吗？

这件事的发生，我们的孩子们太可怜了，他们在只得顺受。作为小学生还不得不吃，不吃老师会骂的，最后出现了呕吐的情况；说明什么呢？谁要负责，谁敢去找餐饮公司理论。

面对餐饮公司的无良行为，为什么一个人敢于站出来阻止？是良心忘记带了，还是被一些人被钱给覆盖了呢？你们口口声声的教书育人，在如此恶劣的行为面前，没有说话，只能说事出反常必有妖。

这件事老师只会受到道德上的谴责，校长必须负领导责任的。你是一所学校的主心骨，面对200份变质的餐食，没有公然阻止，就是严重的失职行为。你是拿了别人东西的手短不能说，还是餐饮公司来头太大不敢说呢？

这里要说一个情况，像这样学校200份餐食，配餐公司的招标一般是教育主管部门负责的。使用哪家餐饮公司，表面上公平合法，实际都是有暗箱操作的，不把局长与校长搞好，是不可能中标的，即使中标了，也无法经营下去，找麻烦的一堆。像馊豆腐事件，还不被校长们吵翻天了，校长为什么不吵不闹不阻止，甚至话都不说，好像忘记了自己是校长，正常吗？

笔者观点

中小学食堂已经成为教育系统的一块毒瘤了，是家长诟病最多的地方，也是校长与局长的利益集中地。实际反映了也没有用，多是自罚三杯了事；对餐饮公司的处罚实际没有警示效果，反而校长与局长偶尔的督查还有功劳。

学生们要想吃到好一点的餐食，只有判领导天天来检查，不检查只能吃“清汤寡水”。餐饮公司怎么知道领导要来呢？说明关系很不一般，很多时候是利益共同体。这里建议，学校应该放开餐食这块，不要找各种理由让学生统一餐食，完全放开，让有条件的学生回家吃饭；管得太多就涉嫌利益输送。

我们的提议一方面为了学生好，其次也是为了局长与校长好。莫伸手，伸手必被捉，只是时候未到。餐食都发馊了，拔掉后剩下的还让学生吃，你们的良心何在，你们对得起“人民教师”四个字吗？