勤劳节俭是中华民族的传统美德，但一切都不是绝对的，现实生活里，有些要省，但有些一定不能省，说到男性，大家都知道男性拥有更多不健康的生活习惯，包括长期吸烟酗酒，饮食上也毫无节制，所以男性罹患癌症的风险是很高的，像肺癌、胃癌、大肠癌、肝癌、前列腺癌等恶性肿瘤，都容易找上男性。

女性相对于男性，拥有更多的好习惯，但是很多女性却依然得了癌症，这又是怎么回事呢？

很多女性都是家庭主妇，可是现实生活里，她们却太过节省，殊不知，很多癌症都是省出来的。

第一，太节省，油烟机舍不得买好的，或者舍不得开

中国人烹饪的方式主要是炒，所以油烟机是非常重要的，过去在农村，家家户户都只有一个烟囱，那时候油烟机没有普及，每一次做饭的时候，厨房里都满是刺激的油烟，呆在里面，常常会剧烈咳嗽，根本受不了。

现在生活水平提高了，可很多女性还是特别节省，虽然家里有不少的积蓄，但她们却舍不得买一个好的油烟机，有时候即便买了油烟机，但也舍不得用，却是炒菜的时候开最小的档位，这样做导致的直接后果就是吸入大量的油烟，油烟里含有很多有害的物质，甚至包括亚硝胺、苯并芘这样的致癌物，它们被吸入到肺部后，产生的危害就和长期吸烟一样。

很多女性可能从不吸烟，但却罹患了肺癌，油烟是一个很重要的因素。

所以，厨房里一定要装上一个好的油烟机，千万不能省这个钱，不然会因小失大。

第二，太节省，剩饭剩菜舍不得扔

很多女性做菜的时候，一次会做很多，吃不完舍不得扔，放在冰箱里，第二天热热继续吃，殊不知这样做危害是很大的。

随着放置时间的延长，饭菜里的细菌会增多，放置时间越长，剩饭剩菜里的亚硝酸盐含量越高，亚硝酸盐进入身体里以后，会与蛋白质结合，形成亚硝胺，这是一种强致癌物。

第三，太节省，霉变的食物舍不得扔

南方有一个梅雨季节，一下就下很久，家里特别潮湿，在这样的环境里，食物是很容易发霉的，即便不是梅雨季节，由于食物的保存不当，也是容易发霉的，很多女性舍不得扔掉这些发霉的食物，于是洗一洗，煮一煮继续吃。

殊不知这样做的风险很高，霉变食物里富含黄曲霉素B1，即便你用开水去煮，也依然无法消灭这种物质，因为它具有耐高温的特性。

而黄曲霉素B1又是诱发肝癌等多种恶性肿瘤的元凶。

第四，太节省，油炸食物的油反复使用

中国人还有一个习惯，那就是喜欢油炸，但是油炸用过的油，舍不得扔掉，继续吃，有很多油，已经反复高温被用过很多次了，但就是舍不得扔。

要告诉大家的是，反复用过的油，里面苯并芘的含量会升高，长期食用这样的油，是导致癌症的风险升高。

第五，太节省，家里连冰箱都舍不得用

很多家庭太节省了，要不就是不买冰箱，要不就是买了冰箱，宁愿放在那里，也舍不得用。

无论哪种情况，太节省都是带来风险，冰箱主要是为了延长保质期的，如果不用冰箱，为了延长食物的保质期，就需要腌制食物或熏制食物，而长期食用这些食物，会增加多种癌症的发病风险。