不是网红去不起，而且几十年的老字号酒楼更具性价比。

猪肉婆的确是顺德区域，美食届当之无愧的顶流，但未必每个人都消费得起。

猪肉婆的菜品主要是顺德怀旧菜➕海鲜特色做法➕“粗料精做”的私房菜。我吃过几次，各方面确实出挑，一直念念不忘，难怪每逢节假日都超级多人来一尝美味。

对于普通顺德人的我们来说，想要吃得好又要吃得爽，更多的会选择“平替”，这些流传在本地街坊口中的古早“网红店”，既有顺德风味菜式，也有高档海鲜，关键荷包负担得起[送心]

顺德美食超级多，光大网红美食店，都可以让人吃一个月不重样。

但作为本地人，今天介绍一家老店，历经风雨几十年屹立不倒，口味品质都比较在线，关键是，不用排队❗️

这次又是家庭聚餐，跟着我来大吃一顿吧！

【烧乳猪】

烧乳猪一般都需要预定，皮烤得焦焦脆脆，外脆里嫩，一定要配南乳酱，咸香回味。

【烧鹅】

烧鹅一直都是店里招牌菜品，就是比起大网红店的烧鹅，品质也不逊色，皮脆肉香，肥膏不会很多，微带一点脂肪，更是入口甘香，肥而不腻。

【姜葱鸡】

这个一般般，不功不过，毕竟不是招牌菜。

【南乳骨】

很经典的菜，外酥里嫩，配一流不过油炸的多少有些油腻。

【蒜蓉粉丝蒸带子】

有口碑的饭店，海鲜质量都是有保障的。

带子很新鲜，蒜蓉粉丝蒸，就是我们通用的吃法，蒜香更显鲜美，清蒸不上火，带子裙边是我的最爱，鲜嫩，滑爽，海鲜自带的咸鲜让高蛋白的带子吃起来一点都不腻口。

【蒜蓉粉丝蒸带子】

特色蒸桂花鱼

相对于外地常吃的黑鱼，罗非鱼，清江鱼

本地人更爱吃桂花鱼，鲩鱼、鲫鱼

特色碎件蒸，既规避了戳烂鱼肉的尴尬和浪费

又可以让鱼肉更入味，陈皮辟腥，甜酱油更显鱼肉鲜甜

所以顺德人吃鱼，真的十分讲究

不新鲜不吃，不鲜嫩不吃

【捞起猪肚丝】

捞起是我们日常和聚餐都爱的菜类。

十分清爽，开胃。

猪肚丝处理的很爽口，又有酸姜丝，海蜇丝之类的搭配，所以比硬菜还受欢迎。

这家店开了很多年了，一直做本地街坊生意，茶市和饭市都有，好多红星土著，包租公来饮茶吃鱼生。

看着每天那么多本地街坊来光顾，就知道踩雷指数比较低啦～

觅食指南：顺德容桂，齿留香

人均消费：50-80

停车交通：停车位紧缺，商圈位置，公共交通便利

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