霜降，是二十四节气中的第十八个节气，标志着秋天即将过去，冬天的脚步已经悄悄逼近。霜降时节，早晚的温差逐渐加大，清晨的草地上会出现一层薄薄的霜，空气中带着一丝丝的寒意。这时候，人们的身体也开始感受到这股寒气，尤其是早晨起床时，那种冷冷的感觉，真的让人不由自主地想要喝上一碗热腾腾的汤，驱走身体的寒冷，温暖整个人。

民间有句俗语：“霜降一碗汤，不劳医生开药方。”这句话真的道出了霜降时节喝汤的好处。汤不仅可以驱寒，还能滋补身体，增强免疫力，帮助我们更好地迎接冬天的到来。尤其是对于女性朋友来说，这个时节喝汤更是有益于滋润肌肤，使皮肤在寒冷的冬天里依然能保持水润光滑。

霜降时节，不妨尝试为自己和家人熬制一碗滋补的汤品。不需要太过奢华，只要选用新鲜的食材，加上一些滋补的药材，慢慢熬煮，那种浓郁的汤香，真的能让人心情愉悦，身体温暖。而且，这样的汤品，不仅对身体有益，更是对心灵的一种滋养。在这个寒冷的节气里，有一碗热腾腾的汤等着你，是不是感觉整个人都暖和了起来呢？

山药虫草花汤

【材料】：山药 200克、虫草花 30克、瘦肉 150克、姜片 3片、盐 适量

【做法】：

1、山药洗净，去皮，切成段；

2、虫草花提前浸泡半小时，洗净备用；

3、瘦肉切片，用开水焯一下去除血水；

4、在炖盅或炖锅中，放入山药、虫草花、瘦肉和姜片；

5、加足够的清水，大火煮沸后转小火慢炖1.5小时；

6、炖好后，根据个人口味加入适量的盐调味即可。

这样一道滋补养生的汤就炖好了，霜降时节，这碗山药虫草花汤不仅能够滋补身体，还能帮助我们驱寒保暖，增强身体的抵抗力。特别是对于女性朋友来说，这碗汤还有美容养颜的效果哦！霜降时节，不妨为自己和家人煮上一碗，温暖整个秋冬。

【小提示】：山药虫草花汤最好在早上空腹时喝，这样更利于身体的吸收。如果家里有电炖盅，可以在晚上睡前准备好材料，预设时间，第二天早上起床就可以喝到热腾腾的滋补汤了。