平时逛超市的时候，经常可以看到各种打折、促销的商品，并且摆放在最显眼的位置。很多人看到这些打折品，都快走不动路了，恨不得把整个货架都搬回家。

这些做促销的商品，看似性价比很高，但是真正入手之后就会发现。要么是质量不行，要么是根本就用不上，纯纯的白花钱。

身边有一个曾经在超市工作过的朋友透露：超市里面这7种东西，就算价格再便宜，内部员工也不会买，谁买谁上当。

1、散装火锅料

超市的冻品区里面，有很多丸子、鱼豆腐、蟹肉棒、水饺等散装火锅料出售。不仅价格便宜，而且味道也不错，很多人都感觉非常便宜。

俗话说“一分钱一分货”，已经几块钱的火锅料，注定了它质量不行。这些萍阿姨的火锅料，大多都是小作坊生产，里面没有肉，只有各种香精。不仅没有影响，吃多了还会影响身体健康。

因此，我们要买火锅料的话，最好选择独立包装，一般都是正品。虽然价格贵一点，但是口感更好，吃着也放心。

2、打折卤料

很多人超市里面都有熟食区，里面有很多品种的卤料出售。

有细心的朋友会发现，熟食区里面经常会有打折的卤料，很多人觉得便宜又好吃。

殊不知，这些打折的卤肉都是放过一段时间的，甚至是快要过期。卤料本身就容易滋生细菌，放久了更不行。超市为了不亏本，才觉得打折处理掉。

因此，我们不要为了省几块钱，购买不新鲜的卤料，对身体健康都不管不顾。

3、素拼凉菜

除了卤肉之外，熟食区里面还有很多的凉菜。很多人下班之后不想要做饭，就买点素拼凉菜。

这些凉菜的价格不贵，味道也还不错。但是，它们基本上都是早上的时候制作，到了晚上就没那么新鲜了。甚至，有些凉菜放了很多的调味料，就算是已经变质了，也不容易看出来。

因此，选购素拼凉菜的时候要擦亮眼睛，不要为了图便宜、图方便，让自己吃出问题。

4、搅碎的肉馅

超市里面还经常出售已经搅碎的肉馅，很多人为了省事，会直接买回去包饺子、做包子。

然而，这种已经搅碎的肉馅，谁也看不出是什么部位的猪肉制作而成，很可能会出现“以次充好”的情况。

想要吃健康、放心、卫生的肉馅，最好还是买大块的新鲜猪肉，自己动手剁碎。如果觉得麻烦，也可以让商家的碎肉机来帮忙处理。亲眼看着猪肉搅碎，更加能够保证肉馅的质量和卫生。

5、散装面粉、大米

进入超市之后，我们可以看到堆积如山的散装大米、面粉、花生等食材。不仅价格比较便宜，而且想要多少就可以买多少。

然而，散装的面粉、大米等食材最好少买。因为它们直接暴露在空气中，很容易落下粉尘，甚至有人直接动手去抓。而面粉是无法清洗的，吃着很不卫生。

而散装大米、花生、绿豆等食材，根本就无法通过包装袋来判断质量、生产日期等信息。可能会出现“以次充好”，或者把临近过期的食材拿来售卖。

对于大米、面粉等主要食材，最好还是选择有包装的。这样更加干净、卫生，吃着也放心。

6、露天干果

在超市里面经常可以看到制作好的瓜子、花生、蚕豆、红枣、蜜饯等干果。和散装大米、面粉一样，都是直接露天堆放。虽然方便随时装取，但是暴露在空气当中，很容易落粉尘。经常和空气接触，也很容易让干果变得潮湿，影响口感，甚至出现变质的情况。

为了食品卫生和口感，最好还是选择有包装的干果，吃着更加放心。

7、低价处理的水果、蔬菜

超市里面最常见的就是水果和蔬菜，如果晚上去逛超市的时候，经常可以看到低价处理的水果和蔬菜。

这些廉价的蔬菜和水果，一般都是不新鲜的处理品。看似很便宜，买回家处理完之后，能吃的其实没有多少，并且口感也比较差。与其买回一些不新鲜的蔬菜和水果，还不如稍微多花点钱买新鲜的，省心又省力，吃着也健康。

尤其是已经切好的水果，很可能是切掉腐烂的部分。装盘起来之后，完全看不出水果有问题。这样的水果，吃多了对身体健康很不利。

去超市买东西的时候，不要光看打折、优惠，更应该看看商品的日期。一般来说，只有快过期的东西才会低价处理。

买东西前要看清楚包装是否完好，如果损坏将会影响品质。食品的口感会受到影响，甚至出现变质，容易吃坏肚子。

不要被促销给忽悠了，想清楚自己是否需要。否则买了用不上，不仅占地方还浪费钱。

买水果、蔬菜的时候，不要贪便宜，买了不新鲜的回家。不仅影响口感，甚至还对健康不利。