这些批次不合格!9月奉贤区食品检测数据公布→

上海奉贤 2024-09-27 14:13:45

本期奉贤区食品安全监管部门共检测农产品及食品 17660 批次。其中检测蔬菜样品17233份,合格率100%;餐饮食品、流通环节食用农产品、 冷冻饮品、粮食加工品、调味品等 427批次, 发现不合格样品16批次,主要为 农药残留超标等 ,合格率为96.25%。 区市场监管局已对抽检不合格单位进行调查处理、开展核查处置,追溯源头,进一步督促企业落实主体责任,严把进货关,严控食品安全风险。 具体情况如下:

一、蔬菜农药残留检测

(来源:区农业农村委)

9月全区胶体金检测蔬菜样品2758份,其中叶菜类样品1221份,合格率100%;酶制剂检测蔬菜样品14475份,其中叶菜类样品为8253份。

1 各镇蔬菜农残胶体金检测结果

2、各镇蔬菜农残常规检测统计表

3、村级检测点蔬菜农残常规检测

二、食品安全监督抽检

(来源 : 区市场监管局)

开展餐饮食品、食用农产品、冷冻饮品、粮食加工品、调味品、方便食品、糕点、酒类、蔬菜制品、饮料、食用油、油脂及其制品等食品监督抽检427批次,经检测,不合格16批次,合格411批次。

不合格品

噻虫胺 属新烟碱类杀虫剂; 咪鲜胺和咪鲜胺锰盐 是一种广谱高效杀菌剂。 超标的原因,可能是农户为快速控制虫害加大用药量,或未遵守采摘间隔期规定,致使上市销售时产品中的药物残留量未降解至标准限量以下。

阴离子合成洗涤剂 的主要活性成分是十二烷基苯磺酸钠,是一种低毒的化学物质,是我们日常生活中经常用的洗洁精的主要成分。如果餐饮具清洗消毒流程控制不当,冲洗不足,会造成洗涤剂在餐具上残留,对人体健康可能产生不良影响。按要求在消毒餐(饮)具中不得检出。

大肠菌群 是国内外通用的食品污染常用指示菌之一。食品中检出大肠菌群,提示被致病菌(如沙门氏菌、志贺氏菌、致病性大肠杆菌)污染的可能性较大。

合格品

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