今天蔬菜价格有涨有跌，整体还算平稳。从不同产区的货来看。云南叶菜整体涨价，但涨幅不大，香菜停涨转跌，小幅掉价。宁夏菜心略有下滑。山东货仍然高高在上，山东水瓜、珍珠苦瓜、大葱价格遥遥领先。兰州货:松花略有逊色，西芹、莴笋高歌猛进，小包、西兰花比较平稳。内蒙番茄稳稳当当。其实每天对着价格的升跌，估计大家已经麻木了，虽然感觉差不多，但还是忍不住想了解。军师觉得这是非常正常的，但是菜价看是一回事，心里能怎样面对又是一回事，怎么面对又是一回事，这就要说做菜要有做菜的心态。

我们说，蔬菜的价格一方面跟供求有关系，另一方面跟品质有关系，而供求我们是没有办法的，品质是可以努力的。只要我们能把自己的工作做到最好，至于其它嘛，想是没有用的。有些朋友一看到菜价高就兴奋，赶着收货发货，结果把身体累坏了；而有些朋友一看到菜价低就沮丧，整天无精打采的，放任菜园不管，最终也是得不偿失。所以我们做菜的，心态还是得放松，菜价高低天注定，该是你的就是你的。努力了、尽心了、坚持了，上天一定会看见的。

虽然我们有很高的标准去做蔬菜的品质，但是实际上我们经常做不到，为什么呢？受天气影响，受环境影响，受工人素质影响，品质就会有差异，一件菜里边也就可以有个别不好的。这就是做蔬菜的难点，也是做生鲜的痛点，更是很多生鲜电商死亡点，如果我们做蔬菜的没有办法认识到这一点，是很难在这个行业里混下去的。

军师有一个做蔬菜配送的朋友说，他这几年跟不少客户合作，同样的方式同样的态度，有些客户就合作得很好，有些客户却总是碰碰撞撞，他总结了一下，合作得很好的都是对蔬菜比较了解的或者知道蔬菜供应的难点，合作不好的往往都是对蔬菜认识有偏差的 。所以我们说蔬菜价格有高低，品质就有好坏，蔬菜不是工业产品，有点问题是正常的，关键是怎么对待和处理。

有些公司的采购部和仓管天天吵架一样，采购采回来的蔬菜仓管拿着放大镜在看，采购说不用看，肯定是有问题的，菜哪有没有问题的呢？只不过多或少；仓管说不行，明明你这个菜有问题，我不能签字收货。其实大家都有道理 ，谁也没有错，只不过大家在对待蔬菜的标准和专业度的问题。蔬菜在不同的时候产品质量也不同，有些时候质量都很差价格也很贵，但如果我们收货的标准从始到终都一样是有问题的。另外一件菜几十公斤，不可能个个都是好的，也有个别可能是坏的，这很正常，关键看比例多大。所以大家如果都能对蔬菜行业有深刻的了解，这些问题都是很容易解决的，最怕你是做菜的，他是做原子弹的，就麻烦了。

其实我们大家从事农业都不容易，如果容易早就是马云马化腾的地盘了。所以嘛，做菜就要有做菜的心态，价格有高低，品质有好坏，千万别指望蔬菜天天都高价，也别希望蔬菜都长得一个样，一点坏的都没有。只有了解、理解、包容、专业才能实现大家的农业梦想。