BCG丁佳川/IWSR朱莹莹确认出席!创新报告首发,解读全球酒业趋势

云酒 2024-11-06 17:00:17

中国酒业传承与创新白皮书(2024)旨在给产业发展以引领推动,给市场消费以主流导向。

出品丨云酒头条

11月22日-24日,以“传承经典 创新无界”为主题的AIIC2024酒业创新与投资大会将在海南海口举办。

在备受关注的主论坛环节,BCG(波士顿咨询公司)与IWSR(国际葡萄酒与烈酒研究所)将发布两大创新报告。

█ BCG丁佳川×中国酒业传承与创新白皮书

“我们是一所人才学校,旨在塑造未来的领导者、思想家和企业家。”在BCG的官网上写着这样一句话。

BCG成立于1963年,是当今商业战略领域的开拓者和引领者。其复合多样的国际化团队能够为客户提供深厚的行业知识、职能专长和深刻洞察,激发组织变革。基于最前沿的技术和构思,结合企业数字化创新实践,BCG不断为客户量身打造符合其商业目标的解决方案。

▎丁佳川

丁佳川是麻省理工运营研究硕士,同时也拥有新加坡国立大学电子工程学士学位和凯洛格商学院MBA。作为BCG消费品专项中国区核心领导、BCG消费品创新专题的亚太区负责人,丁佳川服务的客户涵盖服装、奢侈品、食品和饮料、酒类、家用电器领域的品牌企业和零售商。

他曾帮助多家企业制定和执行在中国的发展议程,涵盖数字化转型、增长战略、细分市场、渠道战略,为消费品企业制定零售战略、品牌建构、与消费相关的客户尽职调查、组织、入市路径、并购以及并购后整合等。

在AIIC2024酒业创新与投资大会上,丁佳川将与“回味&品味”酒业传承与创新榜携手,发布中国酒业传承与创新白皮书(2024)。

从今年3月至11月,“回味&品味”酒业传承与创新榜组委会组织专家评委已经走进五粮液、汾酒、郎酒、剑南春、西凤酒、珍酒、口子窖、水井坊、崇阳古窖、东圣酒业等十余家名优酒企调研采风,并且将继续走访茅台、洋河等名优酒企。

在历史长河中,名酒如何坚持品质至上,品牌故事应该怎么讲,如何通过传承和创新来提升品牌认知?

以名酒之“名”推动行业高质量发展,中国酒业传承与创新白皮书(2024)旨在给产业发展以引领推动,给市场消费以主流导向。

█ IWSR朱莹莹×全球酒业年度创新洞察报告

全球酒精饮料市场是一个庞大、复杂且快速发展的领域。

面对不断变化的消费者口味和不同市场供应链之间的异常情况,品牌所有者、投资者和中介机构面临着诸如“实际发生了什么?为什么会这样?我该怎么办?”等一系列挑战性问题。

在19世纪70年代初期,Val Smith面对这些问题,创立了IWSR。

如今,IWSR已经发展成为一家全球技术驱动的数据和分析企业,利用消费者和市场洞察,为世界领先的饮料公司提供深入的行业分析。

IWSR拥有世界上最全面的饮料酒精专有数据集,并利用最新的AI分析技术,结合其全球饮料行业专业知识,帮助客户确定并利用饮料行业的当前和未来趋势。

“推动创新”是IWSR提供的服务之一,包括监控最成功的产品、包装和营销,理解成功所需的要素,以及预测趋势何时可能反转。

▎Shirley Zhu(朱莹莹)

Shirley Zhu(朱莹莹)作为IWSR大中华区研究总监,拥有超过20年的亚洲食品和饮料领域市场研究经验,她帮助众多跨国公司实现了战略目标,并对洞察市场和推动创新充满热情。

此次,Shirley Zhu将携全球酒业年度创新洞察报告,为我们提供宝贵的行业分析和趋势预测。

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