云南官渡区长丰学校食堂用臭猪肉加工给学生吃，这弄出的糟心事可不小，拿学生的安全健康不当回事，惹出的祸也足够大。缴着不菲的学费，本想着能享受更好的教育资源，没曾想学校食堂给学生食用的猪肉是臭的，按照标准的文绉绉的说法，叫使用了变质猪肉，如果不是家长在现场发现这一情况，平时听着学生说饭菜不好吃，或许还一直以是厨师的手艺不行。

10月16日出现的一段视频，记录了家长们发现食堂臭肉的过程，几大盆肉摆放在案板上，周围站着有家长，也有食堂工作人员，一位女性家长带上一次性手套在盆里随便抓起一把肉凑近闻了闻，紧接着便发出了“来来来，都过来闻一闻，这肉臭不臭”的话。边上其他人闻过后的表情充分说明家长并没有说谎，人们的鼻子都是正常的，而数量不少的几大盆肉如果没有被发现，学生食用后留下的无非还是那句老话，饭菜不好吃。

饭菜好不好吃是手艺问题，至少食材是没有问题的，但明知是臭肉还是依然加工后给学生吃，实在太缺德。说得好听点叫有异味，说得严重点叫作腐烂变质，玩的无非是文字的游戏，本质却没有任何区别。家长将手伸到盆下面搅和后得出了更臭的结论，想想这些变质有异味的食材给自家孩子食用，家长们的愤怒可想而知。

当地相关部门很快对该学校使用臭肉的事做出了回应，称经过现场初步调查，确认待加工的猪肉存在感官气味异常，执法人员对食材进行了查封，并组织开展检测和溯源，目前学校食堂已停止供餐，并对涉事学校及企业立案调查。

在另外的场景，学校食堂的厨师向家长们道歉，试图平息怒火。但家长们似乎并不太愿意接受这样的形式，认为只是一个背锅的，食材发生变质，数量还如此之大，仅凭一个厨师恐怕无法办到。从进货到生产加工，整个过程有着严格的查验制度和要求，为何这样的制度形同虚设，到底是进货的质量出现问题，还是在保管加工过程中出现问题，相信会随着调查而水落石出。

如果包括校长在内的老师们和学生的餐食不存在差别，不存在特殊，如果将各项措施都认真落实到位，怎么会出现臭肉？如何敢出现臭肉？如果说得温情脉脉一点，都有孩子，都为人父母，怎么能忍心让孩子食用臭肉，原因无非就是别家的孩子不当回事，但不管怎么，不管孩子以后成就如何，做人还是得有点良心积点德，而不能五行总是缺德。