汉堡+醋?中国味儿在这里被狠狠拿捏住了

民生频道香香美食 2024-08-08 17:00:23

在中国几乎没有人能躲得过醋的滋味吃包子饺子要蘸醋面条少不了醋来提味醋溜白菜醋溜土豆丝糖醋里脊西湖醋鱼从南到北无论哪个省份几乎会拎出来一道和醋有关的美食佳肴可能有吃货说了你说的这些都是“传统美食”如果要去吃汉堡一类的快餐肯定就没有那是你不知道还真的有

要知道,咱们中国人在美食这条路上,永远不知道尽头在哪里😂。尤其在美食创新这一块儿,没有脑洞大开,只有创意无限。谁说汉堡不能是中国制造?这不,位于二七路附近的这家塔斯汀中国汉堡,主打的就是中国汉堡。关键信息来咯!既然是中国汉堡,那就一定要有中国范儿。普通的汉堡胚?No!只有炸鸡?No!蔬菜番茄小沙拉?这些都是轻松拿捏!总结成一句话,由外到内,从汉堡胚到夹进去的馅料,都让人意想不到!

孜然菌菇牛肉、鱼香肉丝、北京烤鸭、藤椒鸡腿……这些一听就是各种中国风味的菜肴,在这里竟然也被做成了汉堡。就连前面我们说到的“醋”,这次竟然也在汉堡里出现了~

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「醋香里脊中国汉堡」醋香里脊中国汉堡,实不相瞒,这个汉堡的名字,只念了一遍,小编就忍不住嘴里泛口水,却又特别好奇,想立马来一口,看看这个醋香里脊中国汉堡到底是什么味道。汉堡胚要比以往吃到过的汉堡薄很多,尤其拿在手里的手感,还让人有一种吃烧饼夹菜的错觉。但它散发出来的那股酸香,还有充满诱惑力的里脊肉块儿,瞬间就让人知道,它可不是“烧饼夹菜”那么简单。

一口咬下去,现烤的汉堡胚香软中带着些许筋韧,还有一股经过炭火炙烤后的浓香,这还真不是普通汉堡能带来的口感与体验。内里加入的里脊块儿,最外层有点微微的焦香,内里鲜嫩,因为是“醋香”的口感,酸酸香香的味道恰到好处。在黄瓜丝和沙拉酱的衬托下,滋味丰富有层次。

「香辣鸡腿中国汉堡」香辣鸡腿中国汉堡,炸到金黄酥脆的鸡腿,在薄薄的汉堡胚的衬托下,更加酥脆可口。大块厚实的炸鸡鲜嫩多汁,蔬菜沙拉清爽解腻,一口咬下去,超满足!

「甘梅红心薯条」甘梅红心薯条,精心挑选的红心薯条,经过炸制后吃起来外层酥酥脆脆的,内里香软绵糯。酸酸甜甜的甘梅粉,带给舌尖酸、甜、咸的体验,瞬间让人胃口打开。

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醋香里脊中国汉堡里的“醋”可不仅仅只是为了简单地突出一个酸,而是来自一道地方小吃——醋肉。精选的猪里脊加入永春香醋腌制入味,炸至两面金黄,喷香扑鼻,尽显中国味儿。

能从汉堡里吃到中国味儿就已经够让人惊喜了,没想到这个醋香里脊中国汉堡三件套居然还和狐妖小红娘联名了,推出了七夕节的联名周边,有吧唧、立牌等。超粉嫩的包装配上超高性价比的汉堡、小吃、饮品,咱就说怎么能不让人心动?

在汉堡胚的制作上,也是精益求精。先把面进行48小时的冷发酵,再纯手工擀制,撒满芝麻,最后在高温链条炉中烘烤。这样制作的汉堡胚,不仅有嚼劲,还带有黑芝麻的香味。如果你也恰好喜欢吃汉堡,又不想太过俗套的话,相信这里能满足你所有的需求哦~

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塔斯汀中国汉堡(大卫城店)

地址:郑州市金水区二七路和华荣街交叉口东北角

营业时间:08:30—23:00

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