2017年日本冈山县D&T Farms利用冷冻融解觉醒技术在-60℃的栽培环境下，培育出了一叫“Mongee”的香蕉。这个香蕉的名字在冈山方言里可以理解为“很厉害”。所以大家一般叫它“很厉害香蕉”。

那么，这个-60℃下培育出来的“很厉害香蕉”到底有什么厉害之处呢？香蕉是世界上四大水果之一，是世界贸易量和消费量最大的水果，在中国，香蕉是位居苹果，葡萄和柑橘之后的第四大水果。

平时吃香蕉，当然是剥掉皮，扔进垃圾桶，但是因为香蕉皮含水量高，腐蚀周期长，所以如果不进行香蕉副产品的综合利用，将会造成大量的环境污染。

可能很多人听到这里，都会产生一个“新奇的解决办法”：“既然香蕉皮能造成这么大的污染，如果吃香蕉时可以带皮吃得话，是不是就能解决香蕉皮的污染问题了？”

"很厉害香蕉”也是这么想的！

很厉害香蕉的最厉害之处就是吃得时候可以不用扒香蕉皮，带着皮一块吃。

可以带皮吃得香蕉，是很厉害香蕉打出来的一大口号。

不过，从消费市场的反应情况来看。Mongee“很厉害”香蕉实际上并没有解决这个香蕉皮污染的问题。

至少在短期内解决不了。

很厉害香蕉在短期内只能让少数人尝尝鲜而已。

因为去年这款香蕉每根接近40元人民币。