我的朋友们,现在的天气??真的是一天比一天冷呀!!有很多朋友应该都和我一样超级怕冷一到冬天 一天到晚手脚都是冰凉的,这个时候如果回到家能够吃上一顿热乎乎的火锅那该有多满足
今天给大家分享一道家常菜“炖牛肉”,很适合现在寒冷的天气,如果你怕冷 或者你的家人怕冷,一定要学会这道菜 让他们能够吃上美味又热乎的美食!而且冬天多吃牛羊肉对身体也是非常好的能够抵抗寒冷,一定要多多吃哦朋友们~
姐妹们,今天给大家分享一道巨好吃的炖牛肉
牛肉软烂入味,汤汁充满了牛肉和番茄的味道,不管是用汤汁泡面 还是泡饭都非常的nice
让你一股气能干三碗大米饭
食材:牛肉、番茄、啤酒、花椒、八角、桂皮、干辣椒、葱、姜、蒜、豆瓣酱、生抽、老抽
做法:
1??牛肉冷水下锅 加葱姜、料酒,焯水捞出用温水洗净
2??炒香花椒 八角 桂皮 干辣椒,再放葱姜蒜炒香
3??放一勺豆瓣酱炒出红油,放入牛肉翻炒,放入生抽 老抽炒出香味
4??放入去皮的西红柿翻炒,加入一罐啤酒 加入没过牛肉的开水,炖一个小时
这样做出来的牛肉真的是超级美味!汤汁你到最后都会全部喝完!
喜欢吃牛肉的姐妹们,一定要去试试!!
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