在阅读此文前，诚邀您点击一下“关注”，既方便您进行讨论与分享，又给您带来不一样的参与感，更方便随时回来阅读更多精彩内容，感谢您的支持。

在每年的5月之后，武汉、江西和合肥等地的上空都升腾起一股热辣鲜香的味道，尤其是在夜幕降临之后，越来越多夜宵摊也可能会出现一道令人垂涎三尺的美食，那就是麻辣小龙虾。

这种美食肉质鲜嫩，却需要人们去用牙齿和舌头探索。

在中国小龙虾的吃法众多，而且历史由来已久，在吃小龙虾的季节，小龙虾家的身价也是水涨船高，甚至是在湖南和北京的一些网红店里，龙虾需要按个去卖或者按克卖，这让不少网友直呼小龙虾都吃不起了，真的是要穷拉了！

殊不知，在距离几千公里的英国，那里泛滥的小龙虾犹如“不速之客”，不仅不要钱，而且如果你帮忙吃掉的话，政府可能会出面感激你，除此之外，英国还泛滥着几千万只野鸡，如果杀一只的话还能领200英镑，但在中国吃野鸡可是要犯法的！

同样都是野鸡，在两个国家却有着不同的境遇，这也让以“饕餮”自居的中国人哭笑不得。

值得一提的是，很多物种在中国已经被人吃到快要绝迹，而在别的国家，它们却被那里的人嫌弃，甚至是连政府都要找人花钱治理，真的是让人啼笑皆非。

以小龙虾来说，在中国，麻辣、蒜蓉和十三香轮番粉墨登场，给小龙虾赋予了一层无穷无尽的滋味，尤其是到了吃小龙虾的季节，来吃小龙虾的人也是络绎不绝，甚至于有的人连吃一个月。

除了吃当季的小龙虾之外，发明了冷冻小龙虾尾的中国人还将其搬入国外国内的商超，这样一来无论在何种季节，大家都可以在超市随意的购买到自己想要吃的小龙虾口味，随时随地满足自己的口腹之欲。

不过，在遥远的加拿大、英国和澳洲等国家，那里的龙虾和小青龙的却密密麻麻地出现在海滩，意外的是，那里的人竟然不吃，也不会捕捉到它们拿到市场上售卖。

只因为那里的人认为小龙虾身上有着大量的细菌，是很脏的“垃圾”，加上国外的烹饪手法有限，这也使得他们无法通过调料和烹饪方式的改变来赋予小龙虾更多的滋味，让这种中国人眼里的美味成为“鸡肋”。

有趣的是，一些来中国旅游的外国朋友在品尝到小龙虾的美味之后，直接呼喊起来：“看来是我低估了小龙虾，我原以为这是一个入侵物种，没想到，它这么美味，真的是后悔错过那么多的小龙虾，马上回去抓！”

在俄罗斯等国家，越来越多由中国企业制造的小龙虾口味方便面和小龙虾蛋糕等已经上架，甚至是获得不错的销量，这也在悄然改变小龙虾在外国人心目中的形象。

与此同时，除了小龙虾之外，野鸡的境遇在国内外也是对比鲜明。根据中国最新颁布的野生动物保护法补充条例来看，野鸡已经成为了中国的二级保护动物，如果捕杀的话，违法者将要依法坐牢。

但事实上，在中国吃野味的传统由来已久，早在古代的时候，古代的人就习惯性的会用野鸡来烹饪高汤，以达到取鲜的目的，相较于家鸡来说，野鸡由于活动范围较广，活动时间较长，也更容易入味，滋味和营养更胜一筹。

在上世纪90年代和2000年左右的时候，野鸡炖蘑菇取代了小鸡炖蘑菇出现在东北人的餐桌之上，这道喷香的美食也是好评如潮，是不少游客来雪乡必吃的美食之一。

但随着中国野鸡数量越来越少，中国政府不得不紧急出手，而这也导致野鸡一跃成为了高贵的保护动物。

在英国，令人没想到的是，那里活跃着体型硕大的几千万只野鸡，这个数量还在以惊人的速度增长。

因为缺乏天敌的制约，加上国外地广人稀，这也使得野鸡有了更多的活动范围，甚至于有的野鸡不怕人，反而大大方方地出现在闹市的街道上，这已经成为了一道亮丽的风景线。

只是在风景的背后，有很多外国政府也在头疼不已，比如野鸡数量过多已经严重影响了其他物种的正常生活，也可能会挤占其他物种生长的空间，还可能会携带某种不明病毒，从而给人类健康带来极大威胁。

在这种情况之下，包括英国等国的政府也不得不颁布法律条例，声称射杀野鸡者可以获得每只200镑的奖励，不过，在高薪的诱惑之下，仅仅只有很少的人参与到其中。

只因为国外认为有着漂亮羽毛的野鸡可能是凤凰的化身，而且很多国外人也可能会把野鸡当做观赏动物去饲养，如此一来，他们对野鸡的喜爱程度仅停留这是一种可观赏的动物，并不会端起猎枪射杀它们。

除了小龙虾和野鸡之外，在英国各地的海滩上，每逢涨潮的时候，那里还会出现大量的生蚝。这些生蚝品质很好，虽然肉质肥美，而且口感清爽，但却被不识货的英国人视为垃圾，只因为它已经严重影响到了海滩美丽的风光，而且数量太多，真的是怎么清理也清理不完。

殊不知，在遥远的中国，要是将视线转移到中国食客的餐桌上，就可以清晰的看到生蚝正以惊人的速度在被国人消耗，直接导致生蚝供不应求，需要从外国进口。

如此一来，原本不值钱的生蚝也开始身价暴涨。在上海等城市，有一些帝王生蚝的价格甚至涨到了99元一个。

无论是小龙虾，还是令外国人无从下手的野鸡和生蚝，这些物种的来和去成为一个大难题，只是在中国，中国人的胃可以很好地容纳这些东西，似乎是远远无法满足国人的需求。

从长远角度来看，要是想维护生态的平衡，一个物种过多或者过少都不利于保护食物链的完整。见此情景，很多网友也感慨：“真的是旱的旱死，涝的涝死”！

关于物种入侵您有什么看法？欢迎评论区一起讨论！

信息来源：

百度百科：白腹锦鸡（雉科锦鸡属鸟类）