文/Dimo

媳妇气血不好，常煲一锅粥给她喝，食材做法简单，补血养颜不发胖！

很多女性都容易贫血，而且贫血的症状还是比较明显的，不仅气色不好，而且怕冷。身体也总是会出状况，日常生活当中，我们尽量要食补，用暖身的食材来补血让自己的气血更好身体更健康。哪些食物可以补充气血？我们一起来看一看吧！

我们要准备黑米和红豆，麦仁儿，红衣花生，它们都是补气血非常好的食材。但是这些食材在煲汤或者煮粥的情况之下，都是非常硬的，所以我们要事先将它们洗干净，并且将它们用水泡好。在泡的时候里面不用加任何的调料，就让他自然用水浸泡就行，如果是第二天才吃，前一天晚上就要把它泡好，我们如果担心在夏天容易坏掉，就可以把它放入冰箱里面冷藏。

经过一夜的浸泡，早上这个食材就会变得非常的柔软，我们可以把红衣花生，红豆，黑米，麦仁连着水放入到砂锅当中，为什么要用砂锅呢？因为砂锅烹饪这类的美食味道更加的软糯，而且能够保留这些豆子的香气，让这些豆子吃起来更香，而且砂锅在煮这个汤和粥的时候，我们要在里面加上适量的清水就可以了。

当加入清水之后，我们就要把它用大火烧开，大概要煮20分钟，我们要找到一些老红糖，也可以准备黑糖，放到里面，按照自己的口感来放，如果喜欢甜的就可以多放一点儿，如果不太喜欢甜的，就可以少放一些。放糖的目的是为了让口感更加的丰富，然后盖上盖子继续去慢慢的熬煮这锅粥。如果时间赶趟的话，就可以让它多熬煮一会儿，这样煮出来的口感更好。有的人可能会不喜欢吃特别黏稠的粥，那么就可以煲的时间短一点儿。这样一道好吃的粥品就做好了。

因为有谷物和豆子，它们里面有膳食纤维，可以促进肠道的消化，帮助改善气血，而且我们还加入了黑糖和红糖，让里面的口感更加的甜蜜软糯，我们也可以在里面放上一些葡萄干或者是核桃仁，这样也能够丰富它的口感，让这个粥品吃起来更加的好吃。我们也可以把这个好喝的粥拿给孩子来喝，孩子也会非常的喜欢，如果家里有老人，也可以把它拿给老人去喝，简直就是老少皆宜。

这样的粥一次性不要喝太多，因为毕竟里面放了一些糖分，为了防止糖分过高，所以我们每次吃一小碗就够了，千万不要吃得太多。吃这个粥我们可以配上鲜奶馒头。这样口感会非常的好吃起来，也会非常的软弱。这些谷物补气血的能力是非常强的，所以我们可以经常来做，时不时的来补一补气血，让自己看起来更加的年轻，你学会这样的做法了吗？在家里面做的时候，你还知道哪些补气血的食材吗？都可以留言在下方，然后和大家一起来分享一下。

在做这个粥的过程当中，你还觉得能加入哪些好吃的食材呢？都可以和大家一起来分享，这样才能够做出更加美味好吃的粥品。这个粥里面放入了豆子，你觉得还可以搭配哪些美食一起来吃呢？大家可以集思广益，就是这样对美食的探索才能够让身体更加的健康，吃得更加的开心，希望大家都能够在家里面尝试做一下，把自己做饭的心的留言写在下方。或者你有更好的补血配方，也可以在下方分享出来哟，期待你们的分享，赶快互动起来吧！