鳝鱼如果知道了你这么关心它的温饱，肯定会感动的不得了。如果它会说话的话。绝对会大声说爱你。当然这里说的是笑话，幽默一下。

鳝鱼是肉食性鱼类，性格比较性能，会打洞，游泳能力也很强，行动速度非常快。所以大部分水里的鱼类包括小龙虾都是鳝鱼比较爱吃的食物，如果稻田或池塘里面的小鱼小虾不多的话，鳝鱼也吃淤泥里面死亡的鱼虾，也就是我们常说的腐肉，由于在淤泥里面找食物吃，所以如果你碰巧看见了鳝鱼在白天活动，你会错误认为鳝鱼在吃泥巴。

鳝鱼眼睛退化成一条小缝隙，所以非常近视，因此非常怕光，因此一般都是晚上出来活动觅食，它的嗅觉灵敏度很好，身体能够感觉到附近生物的变化。所以，有人或者鱼虾在鳝鱼附近活动的时候，鳝鱼就可以感觉到。因此，你在白天看不到鳝鱼是很正常的，并不是说稻虾田或者池塘就没有鳝鱼了，这个时候都藏在鳝鱼洞里面或者淤泥里面了。条件好的在水草里面栖息。反正很少出来活动，当然水质恶化和缺氧是例外。

但是晚上，鳝鱼出来活动觅食，非常活跃，如果你有过晚上拿灯寻找鳝鱼捕捞鳝鱼的时候。就会发现，在稻田表面和水面有很多鳝鱼在活动，寻找吃的，青蛙，蝌蚪，各种鱼虾泥鳅和螺蛳，这个时候才是鳝鱼最活跃的时候。

由于鳝鱼近视怕光。所以有经验的农民朋友，会用光对着鳝鱼一照，鳝鱼就不动了，这个时候可以直接用手来抓，或者用网兜舀起来。

补充说明:

在人工养殖条件下，为了让鳝鱼快速生长，达到集中养殖，快速上市的目的和效果。往往会驯食改变鳝鱼的摄食习惯，在大白天给鳝鱼投喂饵料，当然这个时候，鳝鱼的天然生理特征已经改变，野生的同样还是再傍晚和晚上摄食食物。