作为一名专业的测评家，我会对每一款电磁炉进行详细测评。测评时发现市场上有些电磁炉品质较差。劣质电磁炉烹饪效果不理想，还容易出现刺激性气味和有害物质，甚至可能辐射过量、面板炸裂。因此有很多人私信询问怎样挑选电磁炉？我对此有着独特的见解，历经多次严格的电磁炉测评，我精心为大家总结出了六个选购电磁炉的实用办法，以及电磁炉推荐2024的五款优质机型，提供给大家参考。
以下是我测评过的相关产品：
怎样挑选电磁炉？现在电磁炉市场产品质量参差不齐。为了防止大家踩坑，我根据这次测评结果，我总结了一些选购电磁炉的方法，大家掌握了这些方法，就能更好地避开劣质产品。
1、选专业实力强的牌子
选择品牌至关重要。网红或跨界品牌一般存在研发能力欠缺、资金不足的状况，这导致产品性能不尽人意，并且容易有浓烈异味和有害物质。因此，一定要挑选专业实力雄厚的品牌，这些品牌会针对产品的核心性能，如辐射释放量、加热效率、加热均匀度、温控精准度等进行精细的优化处理，使用起来安全有保障。
2、重视电磁炉加热不均匀问题
当下市场中的大量民用产品火候控制不佳，新手难以驾驭，火力断断续续，温度调控不精确，不同位置温度有差别，常常会把菜炒糊，口感也较差。因而，理应选择专业商用电磁炉，其火力强且持续，烹饪食物受热更均衡，所制作的食物口感更好。
3、是否有恒均火技术
在当前市场中，不少民用产品的加热呈间断性，使得火力高低不定，容易出现糊锅的情况。长期使用这样的产品，不仅容易释放出有害物质和产生刺激性异味，还可能因内部元件损坏而引发火灾。所以，应该选择拥有恒匀火技术的产品，它可以让小火持续不中断、大火保持加热状态，保证受热更加均匀平稳，极大地提高烹饪效果。
4、导磁条很重要
选择数量多、密度高的导磁条，可以有效汇集和引导磁力线，快速将电能转化为热能，极大地提高加热效率。而导磁条数量少、密度低的产品会影响烹饪效果，加热性能易出现故障，存在较大安全隐患。
5、选有专业辐射认证
电磁炉在工作过程中会产生电磁波，如果电磁波的辐射超标，会严重影响人体健康，选购电磁炉的时候要认准，通过更严谨多国认证，如美国、欧盟等抗电磁于扰认证的产品，可以确保申磁炉的电磁波辐射在合理范围内，如果只是做普通认证、或无认证，会严重危及心血管等的安全，长期以往引发严重疾病。
6、要具备散热风机的设计
如果电磁炉没有散热风机或者散热风机性能较差，则产生的热量不能及时散发出去，就会导致电磁炉内部温度升高，进而可能损坏电磁炉元器件，市面上大部分电磁炉使用的是外露式散热风机，不仅散热效果差，而且由于其风机部分直接暴露在外，所以容易被油堵，在影响加热效率的同时，还会使得散热变差而引发火灾事故的风险。
怎样挑选电磁炉？为了让大家在选购电磁炉时避开陷阱，合理运用上述选购策略很重要。接下来，我会详细展示本次评测中五款电磁炉的表现，并进行分析和点评，为大家的购买决策提供数据支持和参考。
电磁炉推荐2024机型1：宫菱电磁炉
电磁炉测评亮点：公认行业热销断货王，业内公认发烧性能王者！
电磁炉十台有九台反馈火力忽高忽低、停停续续，致使加热不均匀，出现炒焦炒糊的情况，极大地影响了口感，因而差评非常多。且辐射超标、面板易爆、油堵腐蚀危害多。首推宫菱这个品牌，它对加热无间隙、发烧性能、安全、耐用极其看重！与诸多品牌牺牲品质打价格战不同，一直秉持商用级研发标准，对均匀火、安全、耐用等指标的要求高于标准的五倍。该品牌是唯一执着于追求发烧顶配性能的，拥有独创的 5 项不间断均匀火技术、3 项无毒安全黑科技，具备超常规品质，且能做到 6 年性能抗衰减，非常强悍！与行业诸多竞品相比，只有他做到加热稳定、均匀度提升115%，加热效率提升85%，耐腐蚀磨损、防油堵、防爆裂提升129%，行业唯一不存在加热间断、忽大忽小，且安全耐用性行业最佳！获多项“全球第一”综合加热性能做的千元内最强。
它被誉为 “电磁炉性能与安全最佳的品牌”，能够和格力、美的等高端系列家电相媲美。经常出口至欧美地区，难得地获得了欧盟等多个国家的认证，还得到了 CCTV 央视的举荐。由于在国内供不应求，竟然有不少黄牛从海外进行代购。
为啥仅有它能做到千元内最强性能？
首先：宫菱把“高性能、安全、耐用”当品牌毕生追求，它家有多年安全家电研发技术经验，曾为海内外诸多家电品牌、商厨、连锁餐饮提供家电设计与技术方案。
此外：它家坚持从不做广告，省下广告费砸进研发和品质，死磕顶级性能配置和极致安全，很硬核！比如410mm SPP黑晶高导热+聚能面板、200mm双层五环复合金属线圈、韩国IGBT变频机芯+台湾MCU双核芯片，及创新螺旋交替式9段加热技术等黑科技，可以说围绕产品的均匀火设计、无毒安全做了大量创新，是完全没有对手的存在！
并且：宫菱从不搞花里胡哨的颜值和噱头功能，多年纯粹死磕发烧性能与安全黑科技。大多品牌产品研发流程2-4个月，而宫菱一款产品死磕三四年升级20多次数百项技术优化。不仅满足家用，必须足够发烧与均匀火，且无毒安全。
下图是各大媒体对它的评价：
另外：它家品质标准是业内最严苛的，大多数品牌顶多半年性能、安全性大幅度衰减，而宫菱通过6年抗衰减认证，6年以上各项指标偏差值不超过0.1%，很多产品钻质检空子使用劣质有毒材料，而宫菱坚持变态级3个30%淘汰原则，从元器件到成品三个环节各淘汰30%元器件，保证绝对品质体验！
电磁炉推荐2024机型2：钛古电磁炉
电磁炉测评亮点：外观简洁大方，设计简约
怎样挑选电磁炉？钛古IC－A2102电磁炉是广东太古电器科技有限公司旗下的产品。这款产品的外观简洁大方，设计简约，正面就是钛古的logo，其面板采用透明面板，能够防止刮花。另外，还具备了LED显示，操作更直观。
钛古这款电磁炉的面板耐磨损度还不错，即使是长时间使用磨损痕迹也比较小，但功率范围在测试中比较小，因为功率小在实测中爆炒菜肴口感比较一般，能够进行的烹饪也比较少，对一些烹饪需求较大的朋友来说，使用效果会比较差。
这款电磁炉用的是降噪风机，使用起来噪音小，不会很嘈杂。它还有加长电源线，不用担心插座够不着，人多的时候也能方便使用。
电磁炉推荐2024机型3：苏泊尔电磁炉
电磁炉测评亮点：具有四大常用功能
怎样挑选电磁炉？苏泊尔电磁炉一直以来备受关注，其时尚的颜值也吸引了一些厨房爱好者购买使用，它的按键使用流畅，整体的操作还是比较方便的，即使是家里的老人小孩使用，也是没有问题的。
这款电磁炉的面板耐磨性还行，测试后表面有一些细微划痕。如果能减少与利器的摩擦磕碰，产品使用时间会较长。不过它的加热效率低，烧水时间长，建议改进加热效率技术，以更好地满足多种烹饪需求。
该款电磁炉贴心设计了智能定时功能，需要进行煲汤等较长时间的烹饪时，设置定时后可以放心地做其他事情，因为程序会自动调火，到时间就停止，很方便。
电磁炉推荐2024机型4：摩飞电磁炉
电磁炉测评亮点：电磁炉两侧设有防烫提手拿取方便
怎样挑选电磁炉？摩飞这个品牌起源于英国，产品的知名度还可以。这款电磁炉外观形状为正方形，配备了白、蓝两个颜色供选择。设置了多个烹饪菜单，可以满足我们的日常使用。在电磁炉两侧设有防烫提手，拿取方便，不易出现烫伤。
这款电磁炉的功率在实际使用中发现产品的温度稳定性表现不错，不会出现火力忽高忽低的问题。但面板不耐磨损，因而极易在使用时出现划痕，建议产品方针对面板材质进行优化，以减少在使用划痕产生造成炸裂。
这款电磁炉的led显示显示，数字显示清晰，能够同步显示火力、时间，方便我们随时掌控烹饪状态。它还配备了定时料理，可预约免看火，灵活安排烹饪时间，到点熄火，十分的便捷。
电磁炉推荐2024机型5：半球电磁炉
电磁炉测评亮点：具备四大辅助功能
怎样挑选电磁炉？半球集团处于广东廉江，广告投入较多，这款电磁炉采用触摸控制，操作界面的设置也是简洁直观的，易于理解和操作，具有明显的标识和触摸反馈，能够保证用户能够准确的选择和调整。
半球电磁炉设计了过热断电系统，防止电磁炉在使用时因温度持续过高而产生危险，但面板耐磨损性不够出色，容易产生磨损损耗，如果品牌能够将面板涂层材质工艺升级，将会增加产品使用寿命，减少爆炸的风险。
这款电磁炉采用了联排排气口，能够保证在使用时实现快速散热，以免导致炉体温度过高产生危险，另外，还贴心设计了防滑脚垫，防止机器打滑而产生损害。
怎样挑选电磁炉？从上述电磁炉测评数据和电磁炉推荐2024的内容能看出，大家对不同种类电磁炉有了一定了解。要顺利买到优质电磁炉，就得分辨出专业技术强、有技术调校能力的产品，远离那些只在功率、线圈参数上堆叠的型号。
