一般6个月的宝宝可以吃火龙果，火龙果果肉软糯，适合宝宝咀嚼。但是6个月宝宝咀嚼能力刚刚发育，很不完善，所以必须把火龙果刮着给宝宝吃，不能给宝宝吃块状的火龙果，以防噎住。在宝宝可以吃颗粒状的时候，就可以吃块状火龙果啦~

火龙果香甜多汁，营养丰富，但火龙果属于寒性水果，宝宝过早食用或食用过多容易产生腹泻。

火龙果除了直接给宝宝吃，还有很多其他的做法，今天就教大家做一个火龙果辅食——火龙果松饼。

推荐月龄

11月龄+

食材表

低筋面粉40g、火龙果泥20g、鸡蛋1个、柠檬半个

制作步骤

1、火龙果去皮切块，放入辅食机中，搅打成泥状，倒入碗中备用；

2、打一个鸡蛋，蛋黄蛋清分离；

3、取出30g火龙果泥，放入鸡蛋黄，低筋面粉，搅拌均匀；

4、蛋清中滴入几滴柠檬汁，用打蛋器快速搅打，将蛋清搅打至奶油摩丝一样；

5、将打发的蛋清放入火龙果面糊中，搅拌均匀；

6、平底锅中刷上少量辅食油，倒入火龙果面粉糊糊；

7、小火煎1分钟左右，翻面再煎几十秒；

8、出锅放凉，就可以给宝宝吃啦~

小贴士

一岁以内的宝宝不要放糖，一岁以上的宝宝可以在打发蛋清的时候加入少许的糖。

火龙果松饼给宝宝作为早餐、下午茶都是不错的选择哟，香甜可口，宝宝非常爱吃！快给自家宝宝安排起来吧~