前段时间我去广州表姐家潇洒了半个月,那可真是吃喝玩乐,把广州的大街小巷逛了个遍。
从早茶的虾饺、肠粉,到夜市的各种烧烤、小吃,嘴巴就没停过,本以为回来得胖个几斤,还得心心念念粤菜的各种美味呢。
没想到啊,一回到家,我最馋的还是表姐做的“胡乱蛋炒饭”了!
在广州的时候,表姐时不时就给我露一手,每次做,我就一碗接一碗,根本停不下来。
好吃到什么程度,就是让我连续吃三天,我都不带腻的!
表姐知道后,给我寄了点腊肠,还亲口教我做法,我试了,非常成功!
所以我这就迫不及待的想要分享给大家!
食材有:米饭,鸡蛋,腊肠,梅干菜,洋葱,葱花,胡椒粉,老抽。
具体做法步骤请看图!
拿来炒的米饭,焖的时候记得少来点水,煮得粒粒分明的,炒出来的才好吃呢!
调味也特别简单,就简单加点盐和胡椒粉就够啦!喜欢颜色深一点的放点老抽就搞定啦!
别光听我说得美,大家赶紧动手试试!
保准让你吃一次就爱上,成为餐桌上的常客!
我是范范,吃货一枚,每天用心分享,关注我持续为您更新更多的美食配方~