进入三伏天,这5种碱性水果要常吃,生津解渴,甘甜多汁,对脾胃也好!

爱喜聊生活美食 2024-07-31 19:20:38

进入三伏天,这5种碱性水果要常吃,生津解渴,甘甜多汁,对脾胃也好!

三伏天,全年最热的一段时间,酷热加上潮湿,让人动不动就汗流浃背,整个人心情都不好了,还没有食欲,失眠也找上门来,总之就是一系列不舒服。问问身边的人,也大多有这样的情况出现,不过也有例外,我一个朋友就不一样,她每天都乐呵呵的,身材好,也比同龄人显年轻,据她自己说是因为吃自己喜欢的食物,能让人心情变好,心情好了那么睡眠自然也好了,那她在三伏天里吃什么呢?

她说,一般她会将粗粮和米面搭配着吃,平时多吃水果蔬菜,尤其是水果,是每天都不能少的,因为与饭菜比起来,水果更能开启人们的味蕾,而且水果中富含水分、维生素、矿物质等营养成分,既能够缓解口干舌燥,还能及时补充营养,为我们的身体注入能量,她说这就是她身材好,皮肤好的秘诀。不过吃水果也不能过量,更不能代替一日三餐,最关键的是,吃水果也要有所选择。

夏季是一个瓜果飘香的季节,水果的种类非常多,有西瓜、香瓜、苹果、梨子、葡萄、柚子等等,这些水果都香甜多汁,解暑又解渴。但是,三伏天虽然很热,却也是夏季最后的疯狂,我们在选择水果方面,寒凉性质的、以及冰镇过的水果,都要注意少吃一些,比如西瓜、梨子、山竹等都属于寒性,吃多的话容易使肠胃受凉,引起腹痛,腹泻等,所以要慢慢减少食用了,取而代之的,是一些凉而不寒的、温性的水果可以适当多吃一些。那么三伏天里适合吃哪些水果呢?这5种碱性水果可以适当多吃,生津解渴不伤胃!

第一种,香瓜。

香瓜是凉性水果,但是它凉而不寒,是夏季比较常见的良性水果,在炎热的夏天适当吃点香瓜,能起到除烦止渴,利尿以及清热解暑等效果,同时还能促进肠道的蠕动,减少便秘的发生。

我们在挑选香瓜的时候,首先要闻闻香瓜有没有香味,有香味的就一定是成熟的。其次同等大小的香瓜,重一点的水分较多,另外瓜蒂突出者为上品,藤蔓翠绿色是新鲜的。

第二种,水蜜桃。

三伏天,正是水蜜桃上市的季节,水蜜桃味甘、酸,性温,归肺、肝、大肠经,具有养阴生津、润燥活血的作用。都说桃子养人,我们平时多吃些桃子,不仅可以解渴,还能缓解便秘、补铁补血呢,所以贫血的女生可以多多食用桃子。

我们在挑选水蜜桃的时候,也要闻闻它的味道,一般水果都有其独特的香味,香味浓郁的桃子,香甜可口,没有香味的就不是好桃子。另外颜色红的比白的好,线条深的比浅的好,底部突出的比凹陷的好。

第三款:榴莲。

榴莲是一种热带水果,含有丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪、钙元素,它属于温性水果,具有补脾、养胃、益气的功效。吃榴莲可以缓解饥饿症状,还可以提高身体免疫力,促进血液循环,减少皮肤色素沉着。经期女性适量食用,还能够缓解痛经症状。不过榴莲一次性不能吃太多哦,会引发上火的。

榴莲怎么挑选好?先用两根指头按压榴莲外壳上面的刺,如果榴莲的尖刺可以轻松靠在一起,证明榴莲已经成熟,如果榴莲的尖刺比较硬,那就证明榴莲还没有成熟,买回去之后需要再等一段时间才可以吃。另外,我们要挑选个头大的榴莲,还要形状怪,外壳已经开始裂口的,证明榴莲成熟了可以直接食用。

第四款:冬枣。

今年的冬枣成熟得比往年早,这几天我已经看见有售卖的了。冬枣味甘、性平,含有丰富的营养物质,尤其是维生素C含量极高,人称“维生素C库”,具有健脾养胃、美容养颜、护肝解毒、补血安神等多种功效。不过,冬枣也不能一次性食用过多,会刺激胃肠,引起肠胃不适、肥胖、便秘、等症状。

冬枣该如何挑选呢?首先看颜色,正宗冬枣果皮色泽自然过渡,青-黄-红三色间杂分布。接着摸表皮,正宗冬枣果皮饱满圆润,摸起来脆嫩而有韧性。最后尝一下味道。正宗冬枣口味清香甜蜜,皮薄而肉甜,丝丝入味,这样的冬枣是自然成熟的。

第五款:葡萄。

三伏天上市最多的,应该就是葡萄了,葡萄味甘,性平,归肺、脾、肾经,含有多种人体所需的氨基酸,以及抗氧化物质,比较多的维生素C,B族维生素,以及矿物质等,口感酸甜可口,甘甜回味,形如珍珠玛瑙,晶莹剔透,小巧玲珑,惹人喜爱。还具有益气补血、强筋健骨、通利小便、益心血管、养颜护肤、增进食欲、消除疲劳等功效,中老年以及爱美女性都可以适当多吃点。

三伏天的葡萄应该都是自然成熟的,只要我们挑选比较新鲜的,香味浓郁的葡萄,一般都是好葡萄,不要挑选那种硬邦邦,颜色特别一致的葡萄就可以。

关于三伏天吃什么水果好,就分享到这里,朋友们,你们喜欢吃这些水果吗?还有什么好吃的水果?欢迎大家在评论区留言,和爱喜一起分享,厨艺有限,请多多指教。

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