导读：有些人变阳后，会出现刀片嗓，特别是感染的第四天、第五天，喉咙特别不舒服，吞口水像是吞刀片一样，比如前几天我不小心感染后，第一次感受到刀片嗓的厉害，当天喝水、吃饭，嗓子都特别不舒服！而为了缓解刀片嗓，我就按照一位呼吸科医生推荐的食谱，做了一次盐蒸橙子喝，可别说，喝完后，嗓子虽然还是有不适感，但是明显的没有那么难吞咽口水了。可别说，我每天早晚喝一次，坚持了2天，喉咙就没有刀片感了，整个人都轻松很多了，所以刀片嗓“最怕”盐蒸橙子。

为什么出现刀片嗓，要多吃盐蒸橙子呢，这是因为病毒使声门和声带周围的黏膜发生了充血水肿，此时我们吃任何东西，都像是吞刀片，而食盐具有杀菌消肿的作用，橙子含有丰富的维生素C、碳水化合物，两者物质搭配在一起，具有杀菌消肿、止咳化痰、滋阴润肺的作用，从而快速缓解刀片嗓。

而在做盐蒸橙子前，我们要学会挑选橙子，因为有一些橙子皮厚肉少、还有一些橙子吃着特别酸，只有买到皮薄肉甜汁水多的橙子，做出来的盐蒸橙子才会好吃，营养价值才高！

第一点：看颜色

不同橙子的品种，虽然颜色不一样，但是颜色越深的橙子，它所受到的光照越多，这种深色橙子，不仅汁水更多，而且吃着特别甜。大家买橙子时，最好不要买色泽浅，或者还带有青绿色的橙子，这种橙子的口感肯定没有深色橙子吃着甜。

第二点：捏果皮

大部分的水果，轻轻捏一下，可以直接反映出水果的成熟度，比如买橙子时，轻轻捏一下橙子的皮，如果皮能轻轻的捏下来，就代表橙子的成熟度很高，这种橙子口感不会差。如果橙子皮捏不动，这种橙子不要买，因为这种橙子要么皮特别厚，要么没水分，要么成熟度比较低。

第三点：闻味道

不管什么水果，只要闻着香，它的口感就不会差，而橙子也不例外，买橙子时，尽量买闻着有淡淡的清香味的橙子，这种橙子最好吃。如果橙子闻着寡淡无味，大家就不要买了。

【橙子推荐吃法】—盐蒸橙子

【盐蒸橙子的做法】：

第一步：首先将橙子冲洗干净，然后用刀将橙子的顶部切开，接着撒少许的食盐到橙子上。

第二步：准备一个干净的叉子，将橙子肉反复的搓一搓，这样方便食盐进入到橙子里面，然后盖上果盖。

第三步：接着将橙子放入到蒸锅中，大火将橙子蒸20分钟就可以食用了。

当您出现刀片嗓时，及时吃1个盐蒸橙子，喉咙立马就打开了，作用非常明显，如果您没有出现刀片嗓，也可以多吃盐蒸橙子，因为这道美食还能提高免疫力呢！如果您平时食欲不好，也可以吃盐蒸橙子，它还能健脾开胃呢。

盐蒸橙子是最适合在冬天多吃的一道美食，建议大家每周都做1-2次给家人吃！如果今天的文章对您有帮助，那就点一个关注，点一个赞，感谢您的支持。