打工人的早上总是忙忙碌碌，每一分每一秒都很珍贵，有时来不及吃早餐，我一般都是面包、牛奶、火腿填饱肚子。从小吃到大的双汇火腿肠，更是我的包里常备，依旧是熟悉的味道。

其实也吃过其它品牌的火腿肠，但总觉得差点什么。双汇火腿肠真材实料，肉质细腻、嚼劲十足，味道也合适，吃起来并不腻。双汇是大品牌，有精湛的工艺和严格的卫生标准，每一根火腿肠都经过精心调配和加工，所以好吃。

记忆里，老妈总是会把双汇火腿肠切成小段，和鸡蛋一起炒，金黄的鸡蛋包裹着火腿肠，看着就诱人，我每次就着它干掉两碗大米饭。现在自己工作了，偶尔也会复刻一下这道菜，很满足。我最喜欢双汇王中王火腿肠，标志性的“红外衣”，饿了随时来一根，充饥又满足。另外，我还喜欢尝试做一些自己的料理，把它加入披萨里、做成意面肉酱……或者放进煮好的面条里，简单的一碗面也变得有滋有味。

上周末有时间学会了一道新菜系，可以作为“打工人”的快手早餐，分享给大家。需要用到双汇火腿肠、鸡蛋和西红柿，火腿肠切条、鸡蛋打成液、西红柿切丁。锅加热后倒入油，放入火腿肠和西红柿丁炒一会，转成小火后倒入蛋液，轻轻地将蛋液炒至底部快要凝固，但表面的还有少许流动的蛋液时，倒入奶酪丝，然后马上用铲子或者筷子将蛋饼卷成卷即可，简单又好吃，大家可以试一下！

这么多年，双汇火腿肠的品质没变，味道没变，我可以无限次回购！希望双汇一直做下去，让更多人能够更好地享受到双汇火腿肠的美味。