“挂树上似香肠，果肉似鱼子酱，味道比柠檬还酸”

天气越来越凉了，深秋已经来临了。

而在这个时候，像柑橘、橙子等水果就大量成熟上市了。这可是在秋冬季最常见的一 种水果。它们的水分足，口感也是酸酸甜甜的，男女老少们都喜欢吃。

尤其是橙子，更是因为它比柑橘耐存储，所以成为了不少人冬季常买的水果。

那你可有见过、吃过一种长得很像手指的“橙子”呢？它挂在树上像香肠，而果肉却似 鱼子酱，但是吃起来却很酸，味道和柠檬相比是有过之而无不及。

在国内很多人不知道，或者是没有听说过指橙这个也并不足为奇，因为它并不是我国 原产的水果，它的祖籍是在遥远的澳大利亚，这是原产自热带雨林地区的一种水果。

后来被法国、美国、日本等多个国家引进栽种，并且推广而成为了一种高端水果。而 在我国引进指橙较晚，直到1977年才引入，之后才尝试少量栽种。

既然它叫指橙，自然是橙子的一种。指橙和其他常见的橙子一样，也是芸香科、柑橘 属多年生常绿植物橙树的果实。只是这种橙子和我们常见的橙子在外观上有较大的区别： 它们并不是圆球形的，而是细长如同手指一样，开始的时候是绿色的，等到成熟了就 会变成红色或者是灰黑色了，看起来挂在树上就像是香肠一般。

而且之称的果肉也很特别，它里面的果肉是细小的一粒粒的，密密麻麻的小颗粒就像 鱼子酱一样聚在一起，因此它也被称之为“水果中的鱼子酱”。

不过吃过指橙的朋友们都知道，虽然它看起来秀色可餐，但是吃起来味道并不好，如 果你一口咬下去，里面就会后悔，只因它吃起来味道很酸，如同柠檬一样的酸味，并没 有甜味。