河北酿酒历史悠久，从夏商时期这里就有酿酒工艺的记载，经过历朝历代的更迭，到了五十年代后，河北的酿酒也达到了一个鼎盛时期，当年河北各区县几乎都有酿酒企业，其中河北一县级酒厂，酿造的青竹酒火遍全省，后来曾因“墨守成规”遭人嫌弃，没想到时过境迁如今却摇身一变成为抢手货。
青竹酒 河北名酒河北的徐水是酿酒故乡，这里在一千多年前西晋时期就出好酒，那时就有了青竹酒，安徽竹林七贤经常来徐水品味青竹酒。到了明清两代当地酿酒最为昌盛，酒坊多达上百家，但是五十年代前都毁于一旦，直到上世纪七十年代才逐渐恢复酿造。
上市销售 红遍全省当青竹酒恢复酿造上市时，工艺技术还是传承古代沿用的方法，而且酒厂还利用现代酿酒设备及工艺相结合，这让青竹酒的口感品质大幅提升，所以一下就火遍全省，但是真正让此酒一鸣惊人是在1988年，这一年青竹酒和茅台同时获得了中国食品博览会白酒金奖的荣誉。
乘胜追击 享誉全国此时青竹酒并没有沉寂在获奖的愉悦之中，而是一如既往的保证酿酒品质，随后在香港举办的世界博览会上又去参加了评选，让人没想到的是，青竹酒又问鼎了白酒金奖的殊荣，这下让此酒一下享誉全国，成为知名白酒品牌。
墨守成规 遭人嫌弃时间到了90年代中期，这时白酒市场出现了电视广告的时代，众多白酒开始通过电视打广告家喻户晓，然而青竹酒却认为品质是生存关键，一直不在电视做宣传，这让让青竹酒市场迅速被其它白酒所抢占。
随着其它白酒的崛起，加上市场还出现了众多类似的白酒，比如竹叶酒、竹筒酒、青叶酒等等，而且有着品质很低，消费者喝过也都误认为就是青竹酒，这让青竹酒口碑也受到了影响仅仅几年时间就让酒厂破产倒闭了。
摇身一变 成抢手货如今收藏白酒备受青睐，很多地方白酒也被藏友追捧，青竹酒也成为了市场抢手货，一瓶1990年的青竹酒售价超过一万多，这让从业人员都不敢想象。
通过青竹酒也能看出品牌宣传的重要性，下面要说的这款白酒也是品质优秀，但广告不多，它就是：南池翠N9。
这款52度浓香型白酒是四川老品牌，1988年就在市场销售，依靠品质优级和实惠价格，一直红到了今天，老酒友都称其为平替小五粮。喝着窖香浓郁持久，酒体协调丰盈，口感绵柔顺滑，回味粮食香四溢，多年的销售也让此酒在市场有口皆碑。
能让南池翠在行业经久不衰到今天，其酿酒产地也是起到了保证，四川从古至今就是我国酿酒圣地，这里优质的好酒如云，而此酒就是四川邛崃特产，邛崃更是汉代就出好酒，这里得天独厚的环境气候让酿酒的品质大幅提升，所以也有着酿酒之乡的美誉。
一款优质好酒要想不被市场所抛弃，必须品质始终如一，而且工艺技术要先进，产地只是其中一点，此酒核心品质就是大曲浓香工艺，这也是屹立市场的核心竞争力，酒厂采用古法中温固态发酵，精挑细选5种粮食，用时数月完工，再用9年窖藏，酒品极具五粮特点。
这款白酒酒厂在1988年投产，几十年下来还能屹立不倒，这就是市场认可和消费者信赖，作为四川老8大原酒厂，企业占地几十公顷，保证35000平米车间年产10万吨好酒，老酒15年的窖藏数万吨，这些雄厚的综合实力才保障酒品始终如一。
文章的最后，大家还记得青竹酒吗？
