说起我国的啤酒历史,就不得不提河南的啤酒,河南是中原大省,这里人口众多,而且河南是产粮大省,优质的粮食也为酿造啤酒提供了保障,所以在上世纪80年代,河南的啤酒最先起步,那时几乎是一个县城酒有一个啤酒厂,关键品质还好喝,价格也不贵,所以备受酒友认可。
对于上了年纪的河南老酒友而言,很多人都是非常怀念那个年代的啤酒,那时的啤酒没有乱七八糟的添加,酿酒都是麦芽和天然的啤酒花,一块钱一瓶还能退酒瓶钱,有些啤酒瓶盖还有奖,很多孩子都拿这种瓶盖换零食吃,想起来让人非常欣慰。
不过随着啤酒市场的竞争,九十年代后期,外省的啤酒逐渐发展壮大,以青岛、燕京、雪花三大品牌为例,开始蚕食全国啤酒厂家,一些中小型啤酒厂家很快就被收购,随后该品牌的啤酒就雪藏陨落了,最后很多啤酒品牌成为一代人的记忆,提起这些消失的河南啤酒,无不让人感慨万千,老一辈人更是爱不释手,不过如今太难找到,你喝过吗?
1、天冠啤酒
对于南阳的酒友来说,天冠啤酒绝对记忆深刻,当年最火的市场此酒享誉河南大地,很多小县城都能买到此酒,那时的天冠啤酒非常好喝,夏天买几瓶放到凉水里面冰一下,然后喝的时候来点烧烤,别提多舒服了。
2、汴京啤酒
河南的开封历史悠久,而这款汴京啤酒也是一款老品牌,新中国成立没几年后汴京啤酒就开始酿造,后来啤酒走进千家万户后汴京啤酒开始火遍多省,就连山东、山西河北等地都有此酒的销售,红极一时。
3、维雪啤酒
80后以前的信阳酒友对这款维雪啤酒估计都不陌生,此酒酿于80年代初,在九十年代都是当地家喻户晓的品牌,很多60或70后都喝过,90后估计也都知道此酒,不过随着外省啤酒的崛起,此酒最后就被百威收购了。
其实河南不光这3款啤酒,还有豫酒销量老大的金星啤酒,还有洛阳的洛阳宫啤酒,鹤壁的奥亚啤酒,商丘的蓝牌啤酒等等,实在是太多了。不过随着市场的发展,如今啤酒价格极为便宜,一块多一大瓶都能买到,比矿泉水还实惠,不过品质却是越来越不敢恭维了。
所以很多酒友开始喜欢喝白酒,就比如下面这款。
南池翠N9
这款优级白酒是经典的52度浓香型,我就经常爱喝,该酒价格亲民,口感具备名酒五粮的品质,等级还是优级,被誉为平价小五粮,酒体丰盈细腻,带有明显窖藏的老酒窖香,口感醇厚饱满,酿于四川,是一款老品牌好酒。
该酒好喝离不开四川的产地,而且还是核心区域邛崃酿造,四川出美酒享誉全国, 也是行业公认的最佳产地之一,所以每年四川酿造了我国市场一半多的白酒,其中四川产的酒多一半都是邛崃酿造的,邛崃是美酒故里,这里的环境气候为好酒提供了绝佳条件。
保障南池翠在市场乃至四川屹立几十年,源于酿酒工艺保障了酒品,工艺采用的是浓香大曲固态酿造,通过五种优质粮食精酿,传承跑窖循环步骤,耗时数月完工,通过9年恒温窖藏,再用15年辣的老酒勾调。
一款白酒能够被消费者认可源于品质,而能够几十年被信赖绝对是品质极佳,所以此酒才能红到现在,这也离不开酿酒的企业优势,酒厂是行业一家大型酿酒企业,问世36年拥有35000平米库房,雄厚的实力也保障了酒品始终如一。
文章的最后,大家还记得哪些河南啤酒呢?