顶级阳谋!钟睒睒田忌赛马,引爆纯净水巨头娃哈哈!

科技咨云不计算 2024-07-20 08:14:34

娃哈哈的内部矛盾之所以爆发的如此之快,一定程度上来说和农夫山泉的钟睒睒也有所关联。

大家好,我是爱讲商业故事的咨云君。

7月18日,有关宗馥莉从娃哈哈辞职的消息突然冲上热搜,从娃哈哈内部流传出的这份公开函件来看,这显然是一次无比强烈的正面碰撞。

可以看到,宗馥莉在文中使用到了诸如部分股东对其经营管理的合理性提出质疑,致使她认为自己无法履职,因而选择退场。

导致这场矛盾爆发的主要原因在于宗馥莉对娃哈哈的大变革,根据媒体市界的报道,娃哈哈原董事长宗庆后去世后,宗馥莉在公司内部掀起了一系列改革风暴,诸如增加1小时工作时长、提高绩效考核指标等等。

在人员管理方面,今年5月,她一次性降职了超过30多位中层领导,而根据多家媒体的最新追踪报道来看,公司高层方面的动荡也是不小的,离职的人员中不乏有第一副总潘家杰、片区老总王海兵等30年娃哈哈老臣。

很显然,宗馥莉的改革措施引发了诸多娃哈哈员工不满,最终引发内部对垒危机。

这种少见的创始人家族被踢戏码,源自于娃哈哈三足鼎立式的股权架构,数据显示,娃哈哈的直接股东主要有:持股46%的杭州上城区、持股29.4%的宗庆后和24.6%的娃哈哈职委会。

宗庆后在世时,凭借着创始人的威望,其与职委会始终保持一致行动人的关系,得以凭借绝对控股的地位掌控公司,而宗馥莉接班后掀起的改革风暴,显然让她在一定程度上失去了职委会的支持,最终造成了函件中所说的:无法继续履行管理职责的情形。

我在6月1号,也就是宗馥莉接班百日的时候做过一期她的选题,在其中提到了她接班的最大困境,就是妥善的处理好她自身的管理理念与娃哈哈家文化之间的冲突。

宗馥莉的人生成长轨迹是非常典型的西式精英路线,她所推崇的是更现代的制度化管理体制,而娃哈哈在宗庆后的治理下,是非常典型的中式企业,讲究包容和人情味的家文化。

在这种文化下成长超过30年的企业,内部的职场环境我不说百分百,百分之八十的部门是摆烂和躺平的温床,员工几乎丧失了主观能动性。

对这个观点有不同意见的朋友,我推荐你去一眼央视财经频道遇见大咖栏目,在2021年播出的宗庆后专访报道,节目中透露的那种氛围,你但凡有点职场经验,都能看出端倪来。

所以,我一点也不惊讶宗馥莉会和这些老员工起冲突,这种伴随教育塑造而出的三观,是很难被所谓的人情世故所扭转的,我唯一惊讶的是,宗馥莉动手动的太快了。

她太着急了,这些伴随着上一代掌门人留下的毛病,最好的处理方式是通过拉拢一批争取一批处置一批的方式慢慢的解决。

沉疴下猛药没错,但是药三分毒啊。

不过,话又说回来,宗馥莉之所以如此着急,一定程度上和农夫山泉的钟睒睒有所关联。

02

钟睒睒不愧是创下了多次蝉联中国首富记录的商人,他在4月份拉响的这场饮用水价格大战,真的是我今年见过手段最高明,布局最牛的一场商战。

今年4月,农夫山泉做出了一个违背祖宗的决定,开始生产纯净水。

这是钟睒睒时隔二十多年来第一次重启纯净水生产线,重启的原因也很简单,农夫山泉的水业务,增长进入了瓶颈期。

财报显示,2023年农夫山泉包装饮用水业务营收为202.62亿元,同比增长10.9%,虽然营收依旧在保持增长,但增长速度相较于其巅峰时期的20%有了明显放缓。

增速放缓的主要原因在于市场瓶颈,作为国内最大的饮用水品牌,农夫山泉的水源地和渠道建设几乎遍及全国,换言之,它很难再通过上述两者的增量来获得高速增长的营收数据。

而在纯净水方面,根据灼识咨询发布的市场调研数据来看,2023年纯净水市场规模为1206亿元,是包装饮用水下最大的细分市场,且依旧在保持强劲增长,预计到2028年规模将增长至1800亿,而农夫山泉所在的天然矿泉水领域,其市占率仅为8.47%。

显然,对于农夫山泉增长乏力的水类业务而言,纯净水业务是一个非常大的增量空间。

另一个推动钟睒睒进军纯净水的原因,则在于他能够依靠这一业务钳制住娃哈哈和怡宝这两大竞争对手。

农夫山泉去年财报中最亮眼的业务不是饮用水,而是茶饮料,这几年来,随着健康养生理念的兴起,主打零糖零卡的东方树叶悄然走红,财报显示其茶饮料业务去年录的126.59亿,同比2022年的69.06亿增长了83.3%!

这股势头如果保持住,很可能将在明后年取代矿泉水,成为集团的主要营收产品,所以农夫山泉这两年所有的商业手段,都只有一个目的:把竞争对手的茶产品,摁死在摇篮里。

怎么摁?这就又要说回到渠道建设上了。

03

中国即食软饮市场的渠道主要有4个:传统渠道的零售杂货店、送水站点;现代渠道的大型商超和连锁便利店,以及餐饮与电商渠道。

其中,传统与现代渠道的规模是最大的,分别为3865亿和2034亿,而农夫山泉和怡宝这些饮用水厂商在建设上述两种渠道时,主要的手段就是冰柜投放。

根据市界的文章报道,农夫山泉的冰柜投放策略在今年迎来了巨变,以前向便利店投放冰柜,通常会要求上面三层摆放农夫山泉的产品,其他空间可以随意摆设其他品牌的产品,但今年开始,农夫山泉统一要求投放冰柜内只能陈设自家产品。

想要打破这种渠道垄断,最好的办法就是下场自己投放冰柜来建设渠道。

瓶装水行业中,有个著名的理论叫500公里运输半径,大致意思是一瓶定价2元的水,其运输距离在500公里以内能够盈利,500公里以外运输成本会大幅挤占利润空间,这则理论决定了饮用水厂商们在建设渠道时往往是依据水源地为中心展开。

它也很好的解释了一些售价在1元或1.5元的水为何只能局限于当地,比较知名的案例就是江西的润田、江苏的洞庭山等等。

作为农夫山泉的主要竞争对手,无论是怡宝还是娃哈哈,如果观察仔细的话,就会发现它们今年都有渠道扩张动作,比如怡宝就在其招股书中明确表示,募集资金将用于建设新的水源地和渠道推广;而另一边的宗馥莉,在今年三月份也非常明确的对娃哈哈销售人员提出了加强终端铺货和冰柜投放的要求。

而非常巧合的是,怡宝和娃哈哈,正是纯净水市场目前的老大和老二,其2023年纯净水营收分别为395亿和108亿,根据两家公司的财务数据来看,包装饮用水业务在公司总营收的占比分别为92.1%和20%。

农夫山泉进军纯净水市场的目的,就是为了给两家友商的核心业务添点乱,其在4月份完成全量铺货后立即在纯净水市场打起了价格战,1件12瓶装的纯净水售价低至8.9元,折合每瓶成本仅7毛4。

这导致怡宝和娃哈哈不得不降价跟进,但怡宝如今正处于IPO关键时间,核心业务利润率的大幅摇摆,显然会对其IPO发行影响巨大,而娃哈哈则正处权利交接时期,二代接班人上来就要打价格战,削减利润空间,其给集团上下带来的冲击与挑战可想而知。

娃哈哈的内部矛盾也正是在这种刺激之下爆发了,宗馥莉改革的内部阻力其实从娃哈哈纯净水目前各渠道的售价就能看出一二,线下渠道其一件的价格在13-15元区间,跟进了农夫山泉的降价策略,而在电商渠道的官方旗舰店,一件的价格仍为23.9元,这种价格管理,很难相信是一家规模800多亿企业能干出来的事,内部分化可见一般。

对于钟睒睒而言,农夫山泉的纯净水业务几乎可以说是从零开始,用一个几乎没有市占率的业务去对拼竞争对手的核心业务,这种田忌赛马式的商战,打赢了,公司可以在饮用水和茶饮料市场齐头并进,打输了也能拖住对方,为茶饮料争取发展空间。

从娃哈哈内部矛盾的爆发来看,他的战略显然取得了一定成效,不得不感慨一句,姜还是老的辣。

而对宗馥莉而言,在企业家的道路上,她或许还有很多地方需要学习。

好了,以上就是本期视频的全部内容,我是爱讲商业故事的咨云君,我们下期再见!

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