我是北京的,到哈尔滨吃美食喝美酒,遇到5点疑问想不通

食神涛哥美食汇 2025-03-12 17:22:44

导语:我是北京的,到哈尔滨吃美食喝美酒,遇到5点疑问想不通。

1、为啥菜品价格便宜?

没来哈尔滨之前我在北京也吃过东北菜,比如酸菜血肠,锅包肉,溜肉段,地三鲜等等,让我没想到的是,同样的菜品在哈尔滨这边价格真是太便宜了,30元一盆猪肉血肠炖酸菜,血肠一大盘,猪肉都是五花肉片,足足二十多片,真是好吃又实惠。锅包肉才25一盘,尖椒干豆腐12元。为啥这么便宜?

2、为啥能喝酒?

我在哈尔滨吃饭时发现,这边人真能喝酒,尤其是啤酒,大冷天也爱喝,在当地哈尔滨啤酒深得他们喜欢,白酒当地人爱喝北大仓,高端一点喝北大仓君妃,还有喜欢喝北大仓部优,而贡井贡酒,还有迎驾贡酒在这边也很受欢迎

3、为啥菜量大?

哈尔滨的美食不仅便宜,菜量还大,每道菜都是一大盘子,铁锅炖都是一大锅,炖菜量更大,就连凉菜都是装得满满,毫不夸张说,三个人吃两个菜都吃不完,点四个菜足够8个人吃。这也让我很费解,本来价格就便宜,为啥量还这大?

4、为啥红肠这么贵?

与哈尔滨菜品价格相反的是哈尔滨红肠的价格,一斤最普通的红肠都要40元,无论是哈肉联还是秋林里道斯,还有排队购买的商委红肠,猪肉才10元一斤,为啥红肠这么呢?而且里面还有淀粉。

5、锅包肉是哪里美食?

网上有说吉林是锅包肉故乡,也有说沈阳是锅包肉产地,而哈尔滨这边也说它是哈尔滨特色美食,一道锅包肉都让我分不出来是哪里美食。

这5个疑问就是我想不通的,大家有知道的吗?

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