近日，天津、河北两地检察机关针对 “油罐车运输食用油” 案件正式提起公诉，这一事件再度引发社会各界对食品安全问题的高度关注。

调查发现，部分普通货运罐车为降低运营成本，在换货运输时全然不顾食品安全，不对罐体进行任何清洗。如此一来，残留的化工液体便直接污染了后续装载的食用油，给广大消费者的健康带来了巨大的潜在风险。该事件一经曝光，迅速掀起舆论波澜，食品安全问题再度成为公众热议焦点。

事件发生后，国务院食品安全委员会办公室高度重视，立即成立联合调查组深入调查。经核实，罐车混运食用植物油的行为性质极为恶劣，既违背了基本的食品安全常识，更是严重触碰了法律红线。2024 年 8 月 25 日，国务院食安办通报了详细的调查处置情况，一批相关责任人受到严肃处理，7 家涉事企业也被依法予以行政处罚。

据最高检经济犯罪检察厅厅长杜学毅透露，2024 年，最高检持续发力，依法加大对危害食品药品安全犯罪案件的督办指导力度。在全国范围内，检察机关积极履职，共起诉涉食品药品安全犯罪达 12987 人。此次对 “油罐车运输食用油” 案件提起公诉，更是彰显了检察机关坚决打击此类危害食药安全犯罪的坚定决心和鲜明态度。

食品安全无小事，此次事件不仅为食品运输行业敲响了警钟，也提醒着监管部门需进一步强化监管力度，确保百姓 “舌尖上的安全”。