在农村，有一种神奇的植物，它就像是大自然的魔法师，把果实染成了漆黑如炭的颜色。小时候，我们经常在田野里发现它，那颗颗黑黑的果实让人忍不住一颗接一颗往嘴里塞，吃完后舌头都变成了漆黑的颜色，仿佛来到了黑色的童话世界。

这个神奇的植物就是火炭母！因为它的叶子上有着特殊的火纹，且果实漆黑如炭，果实外面则包裹着一层宿存花被，透明如水母，所以得名火炭母。大家还叫它白饭草、乌饭藤、乌炭子，听名字就觉得神秘又有趣。

火炭母不仅好看，而且好用！早在宋朝就有人发现它的神奇功效了。它可以清热解毒，就像是大自然的清道夫，帮助身体驱走那些热气和毒素。如果你咽喉肿痛、肚子泄泻，或者眼睛发痒、皮肤有湿疹，用火炭母来“扫除”一下，效果可真是棒棒哒！

宋朝的《图经本草》中记载：“火炭母颗去皮肤风热，流注，骨节痈肿疼痛”。此外在《广东中草药》中也有记载：“火炭母凉血解毒，治小儿夏季热”。

据《岭南采药录》记载木炭母：“治小儿身热惊搐，臌胀”。其味酸、涩，性凉 ，有小毒 。归肺、肝、脾经。有清热解毒，利湿止痒，明目退翳的功效。主要用于治疗湿热泻痢，咽喉肿痛，目赤翳障，带下，湿热疮疹等症。火炭母善清肝热，又长于明目退翳，故尤宜于目赤痒痛，翳障遮睛等。

平日常见的中成药中哪些含有火炭母呢？

01、胃肠宁片

药物组成：布渣叶、辣蓼、火炭母、功劳木、番石榴叶。

功能与主治：清热祛湿。用于大肠湿热所致的泄泻，症见大便稀溏、腹痛不适、肛门灼热、口苦身热；急性胃肠炎见上述证候者。

02、广东凉茶

药物组成：岗梅根、木蝴蝶、淡竹叶、金沙藤、火炭母、王指柑、金樱根、布渣叶、山芝麻、广金钱草。

功能与主治：清热解暑，去湿生津。用于四时感冒，发热头痛，湿热积滞，口干尿赤。

03、消火止痢丸

药物组成：翻白草、山楂(焦)、白头翁、地榆(炭)、委陵菜、火炭母。

功能与主治：清热，解毒，止痢。用于痢疾，肠火腹泻，消化不良。

04、腹可安片

药物组成：扭肚藤、救必应、火炭母、车前草、石榴皮。

功能与主治：清热利湿。用于大肠湿热所致的泄泻，症见腹痛、腹泻、呕吐；急性胃肠炎见上述证候者。

除了药用，火炭母还有很多用途。在南方的夏日，火炭母更是大家的“救星”。

人们会把它泡水当凉茶喝，一口下去，仿佛整个身体都变得清爽起来，炎炎夏日也能轻松过。那么我们最关心的：

火炭母平时可以用来煲汤吗？

01、火炭母的嫩叶 火炭母不仅有可食用的嫩叶，还可以用来煮汤，如火炭母猪红汤、火炭母煲猪红瘦肉汤等，在两广地区，是非常的受当地百姓欢迎的养生靓汤。火炭母的叶子还可以煮水泡茶喝，是夏日消暑的好帮手。在南方地区，如广东、福建、香港、澳门等，夏天时人们常用火炭母来泡水当凉茶喝。

02、火炭母的果实它的果实也很有名，小时候常吃，酸甜可口，但现在在农村已经不太常见了。

火炭母就像是大自然送给我们的一份美好礼物，既好看又好用，是田野里的小魔术师，让生活充满了惊喜和欢乐，但是需要注意的是：由于火炭母有一定毒性。一定要在有经验的中医指导下使用，同时脾胃虚寒和孕妇的人群禁止服用。

审稿专家：广州市花都区人民医院 主任药师 方健

作者：广州市花都区人民医院 主管药师 罗柠