油漆干燥的速度受环境湿度影响吗？

潮湿的环境与干燥的环境相比，我们可能会认为后者条件下，油漆干的更快。因为大气湿度小时，蒸发的速率更高，油漆干得自然就快；湿度大时则是相反的情况。刚刷的油漆确实与我们认为的一样。

但是，油漆是聚合物溶液，科学家发现，聚合物溶液的蒸发与水的蒸发不同。随着溶剂从油漆中不断蒸发，聚合物分子会逐渐聚集到油漆的表面，形成致密的聚合物层，这减缓了油漆变干的速度。这种现象被称为不依赖湿度的蒸发。

不依赖湿度的蒸发在其他情况下也有好处，包括保持我们皮肤上恒定的蒸发速率。这是由我们的皮肤细胞膜引起的，其脂质分子可以改变并调整汗水蒸发的速度。