存储不好茶叶白费!纸箱、陶瓷、玻璃,这些随手物件就能轻松存茶

是茶君美食 2024-09-24 03:48:05

存储不好,茶叶白费,那么选择适合的容器,就很关键。今天就来说说,日常能见到的适合存放茶叶的器物:

1.瓷器

首先告诉大家瓷器是存放茶叶的首选,无论是长期、短期还是醒茶,用瓷器都是不二之选。目前市场销售的瓷器基本都带有密封圈,这样就起了密封的效果,如果没有密封圈可以使用棉布在口沿上放置,再加上盖子也能起到密闭的效果,所以使用瓷器来长期存放茶叶特别是普洱茶、老白茶,能够给茶叶提供一个密闭的空间慢慢发酵和转化。

2.金属

在这里推荐大家使用锡器、铜器和铁器,如有土豪朋友使用金银器那是最好滴,在西安法门寺地宫出土的就有金银茶器。

3.木材

主要是木盒和竹盒,不推荐大家长期使用,主要是木材如果不使用油漆,木质疏松的管状结构,依然能吸收水分,木材的恒定含水量在10%-18%,大大高于茶叶的5%含水量的要求。并且现代工艺对木材的干燥已经不是传统意义上的干燥,包括干燥过程中对虫害使用了杀虫剂,并且竹制品在干燥的环境中极易开裂,所以也不推荐使用木、竹制品对茶叶的保存。

4.玻璃

玻璃的主要成分为硅酸盐类非金属物质,洁净无污染,做为广泛使用的容器价格低廉,随手可得,但是玻璃有个致命的弱点,就是易碎,短时间存茶也无可厚非,如果要长时间存茶,大家一定要选择深色不透光的玻璃器皿,因为茶叶存放怕光,因此也不推荐大家使用。

5.塑料

塑料是天然或合成的高分子聚合物,可以任意改变形状的材料,耐冲击、耐腐蚀,化学物质稳定,质量轻坚固度好,但是塑料制品不耐高温和低温,低温下容易变脆极易老化,并且在自然界中无法降解,所以也不推荐大家使用塑料长期存放茶叶。

6.布袋

布袋一般用于散茶的包裹,透气性太强,对防潮基本无用,所以建议配合纸箱使用。

7.纸质

纸制品中的纸箱是长期存放普洱茶最好的材料,现在纸箱制作基本是瓦楞纸箱,瓦楞纸箱具有高强度抗压,可以堆放多层,因此具备了存茶的多种要求。这里特别提醒:用瓦楞纸箱长期存放茶品,可以将纸箱的缝隙用胶带封住,这样就能让普洱茶在独立的空间进行厌氧发酵。

比如有些茶企提供的瓦楞纸箱存放条件,一件普洱茶有四层保护你的茶品,最里是笋叶包装,然后是单提包装,两提包装,四提包装。这样就能做到长期保存普洱茶的要求。

8.牛皮纸自封袋

如果大家已经拆分了一饼已经醒过的老茶,那么存放在牛皮纸自封袋就是最好的选择了,因为牛皮纸自封袋自带锡皮内膜,能够有效保持茶叶的香气及茶气,又能隔绝与外界污染源的接触。

▲最后总结一下保存茶叶的方法:1.长期保存以瓦楞纸箱密闭保存,醒过的茶品以瓷器、牛皮纸自封袋、瓷器、金属器皿保存为佳。忌用木盒、竹盒、塑料袋、玻璃瓶保存。2.保存茶叶的容器要干燥、洁净、不得有异味。3.长期保存的茶叶,宜放在干燥通风处,不能放在潮湿、高温、不洁、曝晒的地方,且周围不能有樟脑丸、药品、化妆品、洗涤用品等有强烈气味的物品。4.还要注意,不同种类、不同级别的茶叶最好不混装在一起保存。

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