德化白瓷丨世界人民的“团宠”,如脂如玉的中国白

是茶君美食 2024-09-17 04:28:26

在历史上,有一种瓷器,用一抹白惊艳了世界,在海内外被争相尊崇收藏。

它就是德化白瓷。

而之前为大家分享的《骨瓷》,正是对白瓷创新歪打正着的产物。史料有记载,最早马可波罗将德化白瓷带到了欧洲,加之他的拼命宣传,意大利一些学者就将德化白瓷称为“马可波罗瓷”。

传到法国后,号称要浪漫可以不吃饭的当地人瞬间被惊到了。天哪!原来世界上还有这么超凡脱俗的瓷器!

它们给它取了一个新名字

BLANC DECHINE

法语看不懂?

那给你翻译一下:

中国白

把“中国”赋予白瓷之上

足见西方人对白瓷的重视

说实话,第一眼看到德化白瓷的时候,如果没人提醒你,你十有八九会以为这是玉雕。因为,它们实在是太纯净温润了,泛着白玉的光泽和质感,灯光都可以轻易地穿过白瓷厚厚的胎体,氲出梦幻浪漫的气韵。

德化自古以来就被称作是

“中国白的故乡”

“瓷艺术的摇篮”

“世界官窰”

东汉时期,原始青瓷问世

南北朝后期,白瓷姗姗来迟

它的出现,比青瓷整整晚了400年

为什么会晚这么多年呢?

当然是因为,烧制难度更大呀!

真正使白瓷茶具名扬天下的,是唐代。著名的诗人杜甫写过一首诗称赞大邑窑白瓷:

大邑烧瓷轻且坚,扣如哀玉锦城传

君家白碗胜霜雪,急送茅斋也可怜

在诗里,杜甫认为白瓷“轻且坚”、“胜霜雪”,可见当时白瓷制造水平已经达到了相当高的水平。

虽然那时的白瓷真的不算白,但在唐代人眼里,已经算得上冰清玉洁、类银类雪了。

唐代之后,以生产白瓷闻名于世的邢窑,由于战乱而没落了。邢窑虽逝,但白瓷工艺却薪火未绝。很快,同样以烧制白瓷为特色的定窑迅速崛起,并取代了邢窑的地位,杀进“宋代五大窑”的名单。

德化瓷器是以1300℃—1400℃烧成,具有白度好,光泽度高,热稳定性强,机械强度大,耐温、耐压、耐磨耐腐蚀等白瓷理化特色,还具有釉色纯净温润、致密度高,透光度好等理化特色。

它的胎骨细柔坚致,俗称“糯米胎”,带有晶莹的光泽,釉水洁净匀厚与胎骨结合紧密浑然一体,呈色温润如玉、剔透光滑。器体在光线照耀下,可映见指影,叩之声音清悦悠扬,犹如敲击金属,铿然作响。

其美妙的胎釉质感,直逼玉器之“五德”,它的问世,引起瓷坛的巨大反响。国内鉴赏家称赞其“似定器无开片,若乳白之滑腻,宛如象牙光色,如绢细水莹厚”。

德化民间艺匠将雕塑与瓷艺结合,大多以宗教为主题,所做物像仪态生动,不求色彩之华丽,只求单纯、素洁、典雅之美。

因而,德化瓷塑也极为著名,白瓷观音、达摩等塑像,胎釉浑然一体,不仅面部刻划细腻,衣纹深而洗练,而且都能很好地表现人物的性格。

不施彩料却栩栩如生,在每件气韵生动的白瓷作品背后,都能彰显出德化瓷艺的精湛高超。它们依靠其独特的窑炉烧成技术,烧出陶泥的油脂,使之呈现出本身的自然美感!

回顾海外,13世纪的威尼斯,当年也有很大一部分德化白瓷,是通过威尼斯水路运到欧洲的。

造是造不出来了,那就只能买买买!

他们到底买了多少呢?

具体的海外订单自然是查不到了

但有物证啊

比如1998年东南亚出水的黑石号唐代沉船

60000件文物中就有3000多件白瓷

时至今日,海外许多大型博物馆和著名藏家手里都有大量的德化白瓷。

比如,大英博物馆从1753年建馆起就开始收藏德化白瓷,至今藏品已达2000件之多,而且还有40多个知名博物馆将德化瓷作为“镇馆之宝”。

他们依然亲切地称其为“中国白”。

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