我们村干装潢的人很多,大多都发财了。
买车买房的比比皆是。
我想跟村里的人一块儿去外地干装修,但后来发现我不适合干装修,而发现了另外一个商机,那就是开一家老家的餐馆,做一些老家的菜让老乡们吃。
也确实如此,后来我还买了一辆车,只是买了车之后,我的生意越来越惨淡了,直到我把车藏了起来,换了旧三轮之后,没想到我的生意又开始好了。
1.
实话实说,我们村还是有很多有钱的人。
这些人大部分都是靠干装修、干家装才发家致富的。
有的人定居在北京、上海,有的人定居在西安,家里面是楼房,外面也是房子,家里面有好几辆车。
那时候我家里比较穷,可以说是一穷二白。
房子还是当年我结婚的时候盖得小房子,至于车子更不用说,那是没有的。
那几年我们村的人疯狂的出去打工,干的都是这个行业。我也想着出去干,哪怕是给人家刮一下大白,贴一下瓷砖,一天搞个几百块钱也行。
可是大家都知道,向来赚钱的生意是不带身边人的。
我跟村里的人软磨硬泡,最终人家也没有同意,但那年过年我们一块儿去了福建打工。
头几天,我也是自己找活干,想着给人家刮刮大白什么之类的,但后来渐渐的我发现了一个严重的问题。
那就是大家经常想着找一家烩面馆吃,想吃老家的菜。
可是烩面馆在外地很难找到。
我就想着,反正我的技术也不是很高,刮大白贴瓷砖之类的也干不出来,但我有一门手艺,那就是会做饭。
于是我就跟媳妇商量一下,要不在这里盘一个店,开一个烩面馆,再做一些老家的菜,这样也挺好的。
2.
说干就干。
我们盘下了一间大概有40平左右的房间,摆了几张桌子。
主打的是羊肉烩面。
也会做一些家常小菜,比如说拌黄瓜,伴变蛋、土豆丝、豆芽什么之类的,都是一些在老家经常吃的饭菜。
尤其是到春天的时候,我也会搞一些洋槐花蒸,或者搞一些野菜去蒸,这些东西在大城市不多见,也很少有人吃。
但对于老乡来说,这可都是好东西。
尤其是我蒸的洋槐花,他们都是疯抢着去吃。
甚至下了班之后自己吃饭还要打包带回家给老婆孩子吃。
到了夏天,我蒸的面条每一次都能很快的卖光卖净。一来面条比较顶饿,二来这是老家的味道,所以老乡们都很捧场。
干工地的,都是力气活,下了班就想吃点顶饿的,我这里量大,他们都很喜欢来。
我们附近的几个村的人,只要是下了班路过我这,都想过来吃一吃。
老乡们很捧场,屋里面坐满了人。
3.
每次吃饭的时候,屋里面热热闹闹的,大家说着老家的话,问是从哪里来的,一打听可能离得也不是很远。
大家都高兴,说着老家的事情,比如说种了多少麦子,孩子结婚了没有等等之类的。
而我呢,有时候就会冰镇一些啤酒,给他们免费送上。
毕竟我这个生意能够火起来,并不是说我的厨艺有多好,而是他们真真正正的在捧场,我也不能太不会来事。
有时候会熬一些粥,熬一些汤,也有时候会拿啤酒直接送给他们。
我的老乡也知道,我家里面比较穷,到了现在家里面都没有盖起房子,也没有什么车,就说以后大家从工地上下来,或者是吃饭了都可以来我这里。
为了感谢大家的帮忙,我基本都会在他们点菜的基础上,再给他们送一个菜,或者是给他们送一些啤酒之类的。
如果哪个老乡带着孩子过来了,我还会给孩子一些零食吃。
总之吧,这几年相处下来挺不错的。
他们光顾我的生意,而我要么会在饭菜上给量给的足,要么就是免费送个小菜,送一些啤酒,要么就是在收钱的时候给他抹零,比如说240块钱的饭菜,我直接要200块钱,给他抹了个零。
我秉承着一个原则,那就是出门在外,有老乡帮衬,这已经是天大的福气了。
而我做人也不能太不靠谱儿,所以说能免的都免了,能多给的就多给一些。
毕竟,没有我这群老乡的帮衬,也不会有我的现在。
4.
就这样陆陆续续过了5年,我手里面攒了一些钱,在老家盖起了两层楼房。
到第七年的时候,我终于买了一辆车。
其实说实话,我买的车不贵,也就是十几万的车。
然而,等过年的时候,我跟老乡们说什么时候再去上福建,大家可以一起去。
我的意思是说我开着车,我的车里面可以装很多东西,一并给他们带过去。
但这个时候,我发现没有人再找我了。
返程那时候没有人找我,回家的时候也没有人找我。
甚至等我开业的时候,来我这吃饭的人也很少很少了。
我做的烩面量大,用料足,可是来吃的人已经严重没有以前的多了,甚至连之前的1/3都没有。
我当时就懵了。
因为我的饭菜一直是如此的,怎么会没有人过来吃呢?
有一天,有一个老乡来我这里吃饭,我就给他拿了两瓶啤酒,跟他坐起来,又让了他一根烟,把心中的疑惑给说了。
这个时候老乡笑了,笑完之后他不说。
我让老婆又炒了两个菜,说是免费送给他的,就问他到底是怎么回事。
这个时候,老乡的一句话让我五雷轰顶。
5.
老乡说,大家一块出来的时候,都是没车没房的人。
或者说以前人家有车有房,我是没车没房。
但这几年下来,我有车有房了,人家还是那样。
他们心里也不痛快。
而且,我买的是17万的车,人家可能就是十二三万、十四五万的车,这心里面不平衡。
人家觉得是拿自己的钱给了你,让你有钱盖起了房子,买起了车。
大家本来穷的好好的,凭什么你就有了钱了?
我当时一听,瞬间就理解了。
我连连给老乡谢过之后,就把那一辆17万的车给藏了起来,又开始骑我的小三轮。
这辆小三轮是我第一年来福建的时候,从二手市场通过老乡买的,花不了多少钱,这些年一直陪着我。
我去拉菜,或者是去工地上送饭,都是用这辆三轮车,大家也都熟悉了,甚至从很远听到我的车响就会说“饭来了!”
6.
而当很多人看到我又开起三轮车的时候,也有人问我为什么不开车了。
我就跟他说,那个车我卖了,卖了还债了(盖房子的债)。
大家哈哈一笑,也没说什么。
不过从那之后,我饭店的生意又开始有了起色。
当然,没有之前那么好了。
不过我已经很知足了。
老话说,财不外漏,这句话原来是真的
只是,在过去了这么多年,人家是有车有房,我有两个儿子,家里面只有5间老房子,是上个世纪80年代常见的那种房子。
我总要给孩子盖房子娶媳妇吧,我总不能藏着掖着吧。
我也想了,以后多搞点外卖,多发展一些,不能单靠老乡们的支撑。当然,以后也不大可能跟着他们一起回家过年,或是从老家来福建打工了。
唉,嫌你穷,怕你富,这种心情,看来到什么时候都不会停止啊。
可是人总是要努力的,我总不能一辈子这么穷下去吧。
唉,好难啊!