漫步云霄百果鲜,醉恋下河杨桃甜丨果宝特工实践队“返家乡”特辑第二弹

糕手在人间 2025-02-09 22:08:14

1月17日上午,果宝特工实践队前往“漳果”之旅的第二站——漳州市云霄县下城村的杨桃种植园,继续漳州水果奇妙之旅。

一、初识果貌

图1 下河村杨桃种植园一隅

下河村地属亚热带暖湿季风气候,阳光充足、雨量充沛,适合热带水果生长。下河杨桃已有几百年的历史,是云霄“农产品天团”的人气担当,光明网等官媒都报道过它。杨桃外观呈五菱型,横切面如五角星,也叫星星果。下河杨桃以水分充足,脆嫩香甜等特点,在市场上广受欢迎。

漳江水的支流,浸润着当地独特的富硒红土壤。只需再施些天然的有机肥料,成片的杨桃树便茁壮成长。

当地的果农们坚持不打农药。即使费心费力成本高,也要一个个找到初生的果实并套上袋子保护,使用物理方式防止鸟雀、虫蚁的侵扰。

这里的杨桃树一年挂三次果,开四次花,一树年产千斤加,丰收果农笑开花。

图 采摘下的杨桃

图 杨桃装箱

下河每家每户都有自己的杨桃树,等杨桃成熟后,合作社收集散户的杨桃果实,给杨桃脱下塑料薄膜,分拣大小杨桃,进行专业包装,根据销售距离装箱,销往各地。

二、品尝果味

图 成熟的杨桃‍

图 小队成员尝试采摘

市面上的许多杨桃,早早下树、人工捂熟,带有酸涩味。而下河杨桃坚持树上熟,虽耗时更久,但清香脆甜,无可替代。小队成员们迫不及待品尝一番,丰盈的汁水溢满唇舌,如洋梨和莲雾混合的清甜。

下河杨桃以香蜜杨桃居多,也有少量酸味品种。甜杨桃可直接吃,也可做杨桃饭;酸杨桃则加工成果脯、杨桃酒等。真是怎么折都有面~

三、百年果缘

杨桃七兄弟、百年好合树、四世同堂村……漫步在厚实沉淀的红土壤上,手中的杨桃为丝线,串联起百年前的故事传说。

图 杨桃七兄弟故事

图 百年好合树

           

图 四世同堂村

当地流传着这样一句话:清明当天若下雨,当年杨桃就不能结出大果实。今年的清明下雨了,下河杨桃的产量确实有所下降。小队成员考察发现,这与水分、温度等地理因素有关。果农们把科学的智慧结晶化作俗语,代代相传。

图  下河杨桃礼盒

图 下河杨桃文创

 

在第一产业如火如荼地进行时,果园的第三产业也蒸蒸日上。种植园设计了一系列杨桃文创,周末也许多家长会带着孩子前来露营。我们小队也将以此次社会实践行动,助力下河村杨桃产业发展。

下河杨桃挂满枝,绿叶掩映果香浓。

虽无春夏繁华色,却有秋冬硕果珍。

清风拂面心神爽,碧水潺湲鱼跃奇。

此地风光无限好,星果最是惹人痴。

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