年假还没完全过去，但我已经替你们想好今天的食谱了。

尤其是过年期间吃的“太好”的孩子，这时候就真的需要这一碗萝卜粥，给孩子好好舒缓舒缓。

你可千万别小瞧了这碗粥的力量，一碗下肚胃里暖暖的，清清爽爽，有种气补足了的感觉。

冬天萝卜的含金量不用我重复说了，“小人参”的美誉，大家懂的都懂。

今天做成粥直接喝进肚子里，这个吃法孩子也不容易挑。

相比于普通的白粥，这一碗里面除了萝卜还有各种蔬菜的添加，营养上没的说。

像吃得太好、病愈后都很适合来上这么一碗！

虽然叫做“萝卜粥”但其实做法跟传统的粥有很大的不一样，完全没有米的添加，更类似于“羹”。

相比那种无味的大米粥或者是咸粥，这个喝下去是那种滑溜溜热乎乎的，有点像炒油茶面的味道。

- 萝卜粥 -

· 参考月龄 ·

15月以上，对食材不过敏的宝宝

· 食材准备 ·

白萝卜200克 / 面粉25克

粉条40克 / 油菜2颗 / 花生碎适量

辅料：盐、松茸鲜、葱花

以上食材仅代表制作量

不代表宝宝的一餐食

01

萝卜的话还是选择白萝卜，煲汤、煮粥都更适合，去皮之后萝卜丝可以切的稍微粗一点。

02

然后砂锅用葱花煎蛋爆香一下。

03

萝卜丝直接下锅炒，多炒一会一直炒到它变软了，顺便去去萝卜的怪味，接着淋上一勺的面粉，一起翻炒。

04

面粉炒熟炒开了，加足量的清水，其实像这种不管是羹还是粥，做起来都没什么复杂的。

05

粉条提前泡好一起放里，边煮边搅开，煮个5~6分钟左右，调味就简单来一点盐、松茸鲜就行，其它的什么也不用。

06

煮好了出锅前撒上一把花生碎、油菜碎，如果还有其它想吃的也都可以往里面加，它这个包容性很大，基本不挑食材。

萝卜的鲜味完全煮出来了，味道特别的鲜美，喷香喷香黏糊糊的，孩子至少一碗起。