据中国食品安全网消息，10月16日，云南昆明官渡区长丰学校食堂“臭肉”问题引发社会广泛关注。10月19日，昆明官渡发布微信公众号公布了情况通报，解释了猪肉出现异味的原因、食堂承包程序存在的问题，并对相关方做出处置。

然而，近日不断有学生家长投诉，称带孩子去医院检查后发现部分学生尿酸偏高。家长们因此向长丰学校、官渡区监管局、官渡区教育局等反映情况，并联名向昆明市政府上书，要求学校承担学生的检查费用和治疗费用，退还所缴纳的餐费。

但截至目前，长丰学校并未对此事进行公开道歉，各方也未对学生们出现的健康问题给出正面回应。

此外，关于食堂承包方云南润升物业服务有限公司承包学校食堂的时间也存在疑点。据企查查显示，该公司2024年2月5日成立，而官方通报中长丰学校于2024年8月委托其承包经营食堂。但根据家长出示的缴费记录和银行转账记录，早在2024年4月，家长就已向润升物业缴纳餐费，甚至有家长表示二三月份群里就提醒缴费了。

在这起事件中，学生的健康问题令人担忧，学校、承包方以及相关监管部门都有着不可推卸的责任。学校作为教育机构，有责任确保学生在校期间的饮食安全和健康；承包方应严格遵守相关规定，提供合格的食品；相关监管部门也需加强对学校食堂的监督管理，防止类似事件再次发生。同时，对于学生们已经出现的健康问题，各方应积极采取措施，进行妥善处理和解决。

保障学生的饮食安全和健康至关重要，这需要学校、家长和监管部门等各方共同努力，建立健全的食品安全管理体系，加强监督和管理，确保学生能够在安全、健康的环境中学习和成长。