哇塞！今天的重头戏来啦！麻辣虾煲，一道让你欲罢不能的川菜！

**所需材料**：

* 大虾 500克

* 麻辣火锅底料 50克

* 洋葱 1个

* 青椒 1个

* 红椒 1个

* 蒜瓣 5瓣

* 生姜 1块

* 料酒 适量

* 生抽 适量

* 白糖 适量

* 盐 适量

* 清水 适量

👩‍🍳**制作方法**：

1️⃣ 大虾清洗干净，剪去虾须，开背去虾线。洋葱、青椒、红椒切块，姜蒜切片。

2️⃣ 锅中加油烧热，放入姜蒜片爆香，然后加入大虾煎至两面变色。

3️⃣ 加入料酒、生抽、白糖、盐翻炒均匀，再加入麻辣火锅底料炒匀。

4️⃣ 加入适量清水，大火烧开后转小火煮5分钟，直到虾完全熟透。

5️⃣ 最后加入洋葱、青椒、红椒翻炒均匀即可。

💖**小贴士**：

* 如果不喜欢太辣，可以减少火锅底料的用量。

* 可以根据个人口味加入一些花椒粉或者辣椒粉增加麻和辣的味道。

* 煮虾的时间根据虾的大小和个人口感来调整。

🎉一道美味的麻辣虾煲就做好了！🎉赶紧和朋友们一起分享吧！🥳