令城里人追捧的土鸡,现在无人问津了,到底发生了什么?答案来了

小吴上农村 2023-04-03 22:28:47

导读:令城里人追捧的土鸡,现在无人问津了,到底发生了什么?答案来了

在农村,很多家里都会养一些鸡,这些鸡它们平时都是吃剩饭剩菜,青草,五谷杂粮长大的,农村家里面养鸡的话,一方面是可以用来下蛋改善伙食,还有可以杀来吃,逢年过节的时候,亲戚朋友来家里做客的时候,就可以杀一只鸡来招待,倍有面子的。

因为农村里面有自己的房屋,有地方玩,可以方便养殖鸡。但是城里人就不一样了,城里人住的是高档的楼房,根本就没有地方养鸡,即使是养鸡,也只能够圈养,用个笼子把它装起来,圈养的鸡它也不好吃。

因此城市的人,尤其是从农村里面走出来,在城里面生活的人,尤其是如此,他们就非常怀念农村里面土鸡的味道,有时间就会去农村里面买土鸡来吃,味道鲜美,而且营养价值也比较丰富。

所以在以前农村里面自繁自养的土鸡,它们的价格比市场价格都要高很多,但是它们就不愁销路,很多的城里人都会跑去买,而且是供不应求的。

但是这么多年过去了,现在农村里面有很多的土鸡,卖不掉了,城里人也不再去农村买土鸡了,这到底是为什么呢?发生了什么事情了呢?我们一起来了解一下。

第1个原因是,现在的土鸡不再是当年的土鸡了

我们对土鸡的定义是要在农村里面自繁自养生长的,就算不是自己孵出来的小鸡,是从小买过来慢慢的养大,最少要养殖8个月到10个月以上这样的鸡才能够算土鸡,而且吃的是粮食,绝对不是饲料,而是自己家里种的五谷杂粮,稀饭,青菜等等。

但是现在农村里面很多卖土鸡的人,他们那些土鸡并不是真正意义上的土鸡,而是从市场上面买回来就有好几斤了,再把它喂一段时间,两个月三个月就拿来卖。

当然这样养大的土鸡,它的味道肯定是不怎么好的,只是比市场上面纯饲料鸡好一点点而已,喂养的时间与真正的土鸡相差太大了。

因此人们买了一次以后,这个味道不一样,感觉上当受骗了,所以以后也就不再去买这种土鸡了。

第2个是真正的土鸡农民舍不得卖了

现在农村里面养一只土鸡,真的非常的不容易,以前可以自己孵出小鸡来,现在农村自己的鸡下的蛋,孵的小鸡存活率太低了,很难养的活。因此很多人就去买人家孵出的小鸡,自繁自养的鸡真的是很少很少了。

即使是有自繁自养的土鸡,人家真正喂养的土鸡,农村人也舍不得卖了,现在人们的生活水平提高了,经济条件发达了,一只鸡也卖不了多少钱,最多也就卖个100多块钱,所以人家也都不缺100多块钱,所以舍不得卖,因此你也就买不到土鸡了。

第3个是土鸡的价格太高了

农村人家真正自繁自养的土鸡的价格比市场上面会高了很多,现在农村里面,真正的土鸡一般都要卖到30~50块钱一斤。

这个价格,在市场上面都可以买到一只鸡了,因此很多的人都觉得这个价格太贵了,又舍不得买了。

还有现在可替代的食品也是越来越多了,他们宁愿花买鸡的钱去买别的食物来吃,因此导致土鸡,越来越难销售出去了。

朋友们,在你家现在是否还养有土鸡呢?你们那里的土鸡多少钱一斤?现在好不好卖呢?欢迎大家留言分享。

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