导读：农村田间种植的紫云英，到底有什么作用？很多人不知道？5大妙用

最近这些天，很多的地方都有下雨了，像在湖南自从去年的6月下过雨后，一直都没有下什么大一点的雨，导致很多的地方连喝水都成了问题，还要政府每天派车子来送水喝。

进入春季，在农村如果下雨的话，农民朋友们就会开始春耕了。现在我们走在农村的乡间田野上，时常会看到农民朋友们在田间劳作的场景。不是在种植什么庄稼，就是在犁田。

在有的田里面，我们能看到开满了很多花朵，非常的艳丽，紫红色的花朵，引来非常多的蜜蜂在上面采花蜜。这种花你认识吗？

对于城里的人来说，很多的人都不知道，这种开着紫红色花朵的植物，它的名字叫做紫云英，在小吴的家乡湖南新化农村人们叫它为草子，它的别名还有翘摇、红花草。

那么这种开着紫色花朵的紫云英，农民朋友们种植起来有什么用呢？有时还可以看到农民朋友们把它给犁了。

本期就为朋友们来分享一下它的5个作用。希望对你们认识和了解这种植物有一定的帮助。

第一个妙用，是当作绿肥

前面我们说到，农民朋友们把这种种的紫云英给犁了，犁过来后这种草也不捡，而是埋进了泥土里面去了。

其实这就是它的作用了，春天长满田间的紫云英是很好的绿肥，而且这种肥是一种天然的肥料，没有任何的副作用，是一种生态肥料，在农村使用由来已久了。

它的固氮能力非常的高，利用效率也高，因此在农田里面等它的植株腐解后，可以大量的散发出土壤氮素。如此一来，便在农田的生态系统中，对维持氮循环具有非常的作用。

早在40年以前，农民朋友们就在使用这种方法了，到了每年秋冬季节，收获完水稻后，就会把一些紫云英的种子撒在田里面，然后就会生长出来，它们会吸收田里的养分，慢慢地长大，也不需要人们怎么去管理，只需要看着家里的家禽和牲畜不会去祸害它们就行了。

随着它们的长，逐渐的长满了一整块的田地，到了春天的时候，农民朋友们要耕种了，就会把田犁过来，顺便把这种紫云英的植物翻到泥巴里面去了，这样通过一段时间的掩埋，它就会慢慢的腐烂掉，从而成为很好的肥料。

第二个妙用，是很好的蜜源植物

如果我们经过种植有紫云英植物的田间时，会看到有很多的蜜蜂在里面采蜜，在早春这个花源非常少的时候，这种紫云英是蜜蜂最好的蜜源了。

它除了当作蜜源植物外，它艳丽的花朵，而可以供人们欣赏，在一些景区也有人特意的种植这种紫云英来当作观赏植物的。

第三个妙用，当作牲畜的饲料

春天嫩绿的紫云英全株都是可以当作牲畜的饲料的，像猪，牛，羊，鸡都喜欢吃它。而且营养价值也非常的高，里面含有丰富的青绿食料和蛋白质。

家里养有猪，牛，羊的朋友，会时不时的割一些紫云英回去斩碎用来喂猪，牛还特别喜欢吃的，但是据村里的老人讲，牛不能给它吃多了。

紫云英全株含毒, 晒干的秸秆仍含有毒；牲畜一次采食过多会发生急性中毒, 若经常少量食入也会出现蓄积性慢性中毒。所以不能喂太多了。可能引起腹胀病。切记哦。

第四个妙用，可以当作菜吃

紫云英的嫩茎叶还可以当做菜吃，你吃过吗？估计很多的人都没有吃过吧。

采摘嫩绿的紫云英的茎叶，洗干净，可以炒来吃，也可以凉拌着吃，还可以下火锅哦。如果你家乡有这种紫云英的话，趁这个春天尝试一下吧。

第五个妙用，可以药用

紫云英这种植物还是可以入药的，不过它的入药的部位是它的种子，根据《本草纲目》记载：“紫云英味微辛、微甘，性平，可祛风明目，健脾益气，解毒止痛。根用于治疗肝炎，营养性浮肿；全草可用于急性结膜炎，神经痛，带状疱疹，疮疖痈肿，痔疮。”

紫云英是豆科黄芪属的一年生或越年生草本植物，在你的家乡有种植的吗？你们那里种植它是作什么用呢？欢迎大家留言分享。