牛肉价格狂降!只因进口牛肉太多了?养殖户和消费者应保哪一方

有理有节 2024-12-30 01:39:13

牛肉价格暴降,源于进口牛肉太多了吗?中国畜牧协会希望国家管制进口牛肉。可问题是:那老百姓吃点便宜的牛肉不行吗?

今年以来,大家有没有感觉到,牛肉价格有了很大的降幅?根据公开资料显示,今年全年,我国各地的牛肉平均价格是每公斤60块钱左右,就是30块钱一斤啊。当然了,地域不同,有的地方,你在菜市场,20多块钱就能买到一斤牛肉;有的地方呢,牛肉还是偏贵,得三四十甚至四五十一斤。但是不管怎么讲,确实比以前便宜了很多。

曾经高高在上的牛肉,为什么价格降落神坛呢?原因很简单,就是我们进口的牛肉太多了。倒退十年之前,我们一年进口牛肉大概才20万吨左右;现在,我们可能一个月就会进口20万吨牛肉。尤其是这个世界上有很多地方,是特别适合养殖肉牛的,对人家来讲,牛肉的成本价格特别特别低。所以哪怕加上海运运到我国,他们的价格也比我国本土的牛肉价格要低。所以咱们在各种各样的购物网站、视频网站,经常看到有很多人卖进口的牛肉,有的时候,你捡个便宜,可能还不到20块钱一斤。所以,确实进口牛肉大量冲击进来,影响了本土养牛业的发展。

中国畜牧协会就发出声音说,现在进口牛肉大概已经能占到我国牛肉市场的1/3了,所以确实给国产肉牛养殖业造成了很大的冲击。今年以来,有很多企业、很多农户入不敷出,养一头牛,以往能赚几千块钱,现在要赔个一两千块钱。养殖户一开始还想着牛肉价格不高,那就再养几个月,缓一缓再卖;但是到了年底,消费旺季,这个牛肉价格也没上来。原因很简单嘛,因为我们进口的牛肉实在是太多了,价格太便宜了。

所以中国畜牧协会希望国家能管制进口牛肉,因为如果再这样做的话,那恐怕我国国内的肉牛养殖业会被海外的牛肉彻底冲垮。但是另一方面,咱们也得说,对于中国普通老百姓来讲,曾几何时,牛肉价格实在是太贵了,五六十块钱一斤,一般人吃不起。但是牛肉确实是高蛋白,应当说比猪肉更有营养。所以我们有没有可能搞一个平衡呢?一方面,我们确实要扶持国内肉牛养殖业,不要让这些企业、农户都亏损;另一方面,说实话,我们真的想好好享受一番进口牛肉的便宜。而且咱说实话,进口牛肉虽然是冷冻过来的,那个品质也不差。如果以后在国内,牛肉价格能达到和猪肉价格一样,那这对普通老百姓不也是件大好事吗?

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