《水饺皇后》是一部由刘伟强执导，马丽领衔主演的剧情传记电影，改编自湾仔码头创始人臧健和的真实故事。影片于2025年4月30日在中国大陆上映。
电影的故事背景设定在20世纪70年代末的香港。臧健和（马丽饰）是一位来自山东青岛的女性，她带着两个年幼的女儿来到香港，却因丈夫的背叛而被迫流落街头。面对陌生的环境和生活的重重压力，她没有选择退缩，而是决定利用家传的北方水饺手艺，在湾仔码头摆摊卖水饺。
在创业初期，臧健和经历了无数的困难和挫折。她白天洗碗，晚上擦车，还要独自扛下照顾两个女儿的重任。然而，她凭借着坚韧不拔的精神和对生活的热爱，逐渐让自己的水饺摊生意有了起色。在她的努力下，水饺摊从无人问津到门庭若市，最终发展成为畅销全球的“湾仔码头”水饺品牌。
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影片中，马丽的表演细腻而真实，将臧健和的坚韧、聪慧与执着刻画得入木三分。她成功地塑造了一个在逆境中不屈不挠、努力奋斗的女性形象。此外，惠英红、朱亚文等演员的友情出演也为影片增色不少。
《水饺皇后》不仅是一部关于创业的励志电影，更是一部展现女性力量的作品。它通过臧健和的故事，传递了积极乐观、不服输的精神，同时也展现了邻里之间的温暖互助。这部电影让观众看到了一个普通女性如何在困境中坚持自我，最终实现人生价值。
总的来说，《水饺皇后》是一部感人至深的电影，它以真实的故事为基础，展现了人性的光辉和奋斗的力量。
