网红B太质疑菏泽羊汤“白得离谱”,还喝出了急性肠胃炎,引发了地方美食与网红打假的正面对撞。
事件迅速引爆舆论,网友与官方纷纷下场为羊汤正名,各种质疑与反击轮番上演。
目前,B太已经删除了相关视频,但争议依然未平息。
作为一个千万粉丝的打假网红,他奔赴山东菏泽,冲着当地特色美食羊汤下手了。
跑了三家店,他从汤的颜色到分量都挑出了问题:“这羊汤咋这么白?汤上铁盘就凝固,是加了奶粉还是其他科技成分?”
带着这些疑问,他的视频迅速蹿上热搜,带火了菏泽羊汤,也让商家陷入信任危机。
不过,故事还没完。他这边“爆料”,网友那边已经忍不住了:“喝了20多年羊汤,谁听过加奶粉?”
更绝的是,B太当晚就出现了急性肠胃炎,视频里满满的“锅气”,一下子都甩给了羊汤。这个剧情反转得够快,但问题真的是羊汤吗?
事情越闹越大,菏泽文旅部门不得不亲自下场,用一条视频回应了B太的质疑。
视频里,羊汤传承人现身说法,从选料、熬制到汤色的形成,一步步详解羊汤为什么乳白:关键在“水油交融”的工艺。
这种汤色的形成,需要用50斤羊骨和50斤羊肉,在大火下熬3-4小时才有这个效果。
这波操作不仅给羊汤洗清了嫌疑,还让全国吃货对菏泽羊汤刮目相看。
甚至还有人调侃:“这不是加科技,这明明是加文化。”
B太质疑“白得离谱”,网友直接用行动打脸。
有人买了300块的羊肉,按照传承人教的方法在家熬汤,果然熬出了“乳白色”羊汤。
还有网友补充科普:用粉碎羊骨粉也是合理工艺,和传统做法没有冲突。
不过,B太的视频里还有另一面:烧烤店的卫生条件堪忧,苍蝇乱飞、烟头满地,结果他一句“好吃”就带过了。
对羊汤抓住不放,对卫生闭口不谈,难怪有网友嘲讽:
“他不是打假,他是挑事儿。”
这场风波的高潮,是B太悄无声息地删除了相关视频。
他没有回应,也没有解释,直接就把“战场”让给了网友和商家。这一操作让他“正义网红”的形象大打折扣,不少人开始质疑:“你质疑羊汤,到底是为真相还是为了流量?”
在互联网时代,删视频就意味着认怂。
B太这波操作,不仅没洗白自己,反倒让更多人站在了羊汤一边。
我觉得,这次的羊汤事件,最荒唐的不是网红质疑,而是没证据就大肆指责。
羊汤有没有问题,数据检测一出就一目了然,何必先用舆论扣帽子?这种为了流量硬抬杠的行为,说白了就是“翻车式打假”,用自己的胃来博眼球,结果自己都没能撑住。
地方美食有文化、有底气,经得起质疑。但网红如果打假打到没了公信力,那也只能靠流量赚一时,最后注定是“一口汤喝不完,胃都垮了。”
所以,嘴要狠,证据更得硬,千万别拿自己的信誉换别人的锅。
毕竟,白白的羊汤可能没问题,但看起来白白的质疑,就真的很扯了。