蜂产品是一门独立的行业，正是因为蜂产品有其特殊性、专业性，在食品生产领域属于单独的一类。蜂产品的学问也是很大的，有一些即便是从业人员也不一定清楚，更不用说其他领域的人了。

医生是非常具有代表性的专业人士，既然是“专业人士”，必定就是“术业有专攻”，也不是啥都懂。蜂产品自古就和医生关系紧密，虽然很多医生也是懂蜂产品的，但是医生太多了，具体到每一个人，就不一定都清楚了。

秦楚客近日看到了一些医生或打着“医生”旗号的关于蜂王浆的文章，有一些文章很严谨规范，但有一些就质量堪忧了，有不少明显的错误。

下面我就将这些笑死业内人的文章摘录下来，大家一起来看一下。

广东卫视《健康有道》编辑部 5月24日发布的《女性更年期乱补反伤身，这样做才能健康长寿！》一文中说：“蜂王浆的主要成分是糖，占了80%以上”。

有来医生署名北京协和医院马方发布于2018-11-15的视频《蜂王浆的作用及功能》下的文字稿中说“蜂王浆……味甜并且有香气……”

有来医生署名南方医科大学深圳医院徐玲玲发布于2019-04-02的对网友的提问的回答中说“蜂王浆含有许多雌激素，适量服用可补充雌激素……”

有来医生署名聊城市第二人民医院郭宝强发布于2019-05-13的题为《糖尿病能吃蜂王浆吗》的语音科普中说“蜂王浆本身含有大量的果糖、葡萄糖或者其他的碳水化合物”。

有来医生署名章丘市中医医院任运江发布于2019-02-25的对网友“糖尿病吃蜂王浆的危害”的回答中说“蜂王浆30%左右的成分是糖类”。

有来医生署名辽宁省朝阳市第二医院王海丰发布于2019-05-13的对网友“蜂王浆禁忌是什么”的回答中说“蜂王浆……不仅口味好……”。

作为蜂产品行业从业者，秦楚客很负责任地告诉大家，上面六个例子中医生的说法都是错误的，不符合事实。

1.蜂王浆的主要成分。蜂王浆由64.5-68.5%的水份和31.5-35.5%干物质组成，干物质由粗蛋白、碳水化合物、脂类、矿物质、以及一些未知物质组成。其中碳水化合物（糖类）不会超过15%。“蜂王浆的主要成分是糖，占了80%以上”“蜂王浆本身含有大量的果糖、葡萄糖或者其他的碳水化合物”“蜂王浆30%左右的成分是糖类”的说法是错误的。

2.蜂王浆的味道是酸涩辛辣，回味略甜，和蜂蜜完全不是一回事。蜂王浆以酸涩味为主，吞咽时嗓子有刺激感，味道极其特别。初次服用的人都难以接受。“蜂王浆……味甜并且有香气……”“蜂王浆……不仅口味好……”的说法一看就是没有吃过蜂王浆的人想当然。

3.蜂王浆来源于动物，是含有雌激素的，但由于太少，只相当于鸡蛋里激素含量的1%，只能称之为痕量激素。蜂王浆里的雌激素太少，不适合作为雌激素缺乏人群的补充剂。“蜂王浆含有许多雌激素，适量服用可补充雌激素……”完全就是胡说八道。

现在服用蜂王浆的人越来越多，蜂王浆也越来越受关注。但是很多人对蜂王浆缺乏足够的了解，连其基本的味道和组成成分都没搞清楚，就随随便便发表言论，这其中不乏一些三甲医院的医生。有一些不专业的言论会对读者造成误导，我觉得这样是不负责任的。专业人士还是要在自己专业领域发表意见，对自己不太懂的东西，要慎重发表言论。免得再闹出蜂王浆是甘甜的这种笑话出来！