大朗镇,隶属于广东省东莞市,地处东莞市东南部,毗邻松山湖国家高新科技园,东南面与黄江镇接壤,西南面与深圳市宝安区毗接,北面与东坑镇相连。辖区总面积约97.54平方千米。根据东莞市第七次全国人口普查公报显示,截至2020年11月1日零时,大朗镇常住人口约为556778人。
气候
东莞大朗镇属于亚热带季风气候。其气候特点是四季分明,夏季高温多雨,受暖湿海洋气流影响,空气湿度大,气温常超 30℃,植物生长旺盛;冬季温和少雨,气温在 10 - 20℃之间,相对北方较为温暖,常绿植物仍能保持绿意;春秋季宜人,春季万物复苏、繁花似锦,秋季秋高气爽且是收获季节。这种气候利于农业多种作物生长,但夏季暴雨和台风可能损害农作物。在生活方面,影响人们的生活方式,如夏季避暑、春秋季户外活动,也对建筑风格有一定影响,建筑会考虑通风、防潮因素。
地形地貌
大朗镇地形东北宽、西南窄。东西相距从大井头边缘至西南犀牛陂边缘长有16千米;最宽处从高英边缘至仙村边缘相距12千米。地势从西南向东北倾斜,西南部偏高,东北部低,均属丘陵地区。东、南、西部有连绵起伏的大小山岗,形成一幅天然屏障,拥有良好的耕作条件;西南部的犀牛陂、水平和松木山是山地,附近有10多个山岗,海拔100~250米,均属边缘地界,以上村庄的地面高度在海拔20~25米之间。中部从黄草朗至东北部的竹山、巷头、大井头、蔡边、水口、杨涌、沙步地势偏低,山丘与山丘之间构成丘陵地区,其中海拔50米以下的小山丘星罗棋布,附近村庄地面高度在海拔10~15米;最低的水口排站和土地坑砖窑海拔6米。
著名景点
大朗荔香湿地公园,位于大朗镇富民中路蔡边路段,于2008年12月正式对市民开放,公园用地面积1360亩,其中绿地面积约900亩,湖面面积约400亩,地理环境优美,距离镇中心近,是集观赏、休闲、娱乐、消费于一体、经济和生态等多功能并存、既有荔枝特色又有现代都市特点的绿色生态公园。
凤山郊野公园,大朗八景之一,以山清水秀著称。公园内有大荔枝雕塑、凤羽奇塔等标志性建筑,同时融入姻缘祈福、碧道、露营等元素,是独具大朗特色的生态休闲文化旅游胜地。
松山湖生态景区,依托 8 平方千米的淡水湖区,环湖建成了 30 多公里的曲折蜿蜒的亲水湖岸线,沿线打造了荷香水榭、烟雨亭、虹桥、情人湾、月牙湾、睡莲池、黄金竹海、黄花风铃木林、岁寒三友公园等系列景观景点。其中 “松湖烟雨” 核心景点湖面烟波浩渺,湖鸟轻鸣,清晨或雨霁虹出时分,云蒸霞蔚,奇幻多姿。
当地特产
大朗荔枝,大朗是广东东莞的荔枝之乡,荔枝品种繁多,如糯米糍、桂味、妃子笑、槐枝、三月红等,各具特色。这里的荔枝果形美观、果色鲜明、肉厚爽脆、风味独特,在海内外享有盛誉。大朗荔枝不仅可以直接食用,还可制成荔枝干、荔枝蜜、荔枝酒等
荔枝干,选用果肉厚、无破口的半青半红的鲜果,如怀枝、糯米糍等品种,经过 “落生”“回炉” 和 “温果” 三道工序烘焙而成。其色泽黄褐,果肉醇厚香甜,可作零食直接食用,也是大朗人煲汤时的重要食材,还可制酒、泡茶等,是大朗人的家常必备和逢年过节送礼的佳品,该制作技艺已入选东莞市第二批市级非物质文化遗产。
荔枝酒,以优质荔枝鲜果为原料,加入适量的酒,存于玻璃罐中发酵而成。口感酸甜适中,充满荔枝的果香和酒香,具有防老养颜、减脂和防治心脑血管疾病等功能。
水平鹅饭,这是一道以大朗镇水平村命名的美食,在东莞本土颇有名气。其制作讲究,需选用肥瘦适中的鹅只、丝苗米,以传统土灶煮饭,并坚持用荔枝树柴火烹饪,让食物保留田园风味。待饭煮好,将鹅肉与饭拌匀,加入酱油,撒上葱花,鹅肉的馥郁风味与米饭融为一体,令人回味无穷。
烧鹅濑粉,东莞人 “无鹅不成宴”,烧鹅的制法多样,大朗的烧鹅濑粉采用荔枝柴烧制,柴越老,烧出的鹅越香,带有淡淡荔枝味。烧鹅色泽诱人,皮脆肉嫩多汁,濑粉油润筋道,清甜的汤底与浓烈的肉香碰撞,是几代大朗人舌尖上的回忆。
大朗传统手工月饼,位于大朗正街老榕树附近的大朗饭店,祖孙五代人传承手工月饼制作工艺长达近 100 年。其月饼以豆沙、五仁、莲蓉以及猪肉等为馅料,真材实料,味香情浓,吃出了儿时记忆中的味道。
历史文化
大朗杖头木偶戏,历史悠久,表演时艺人通过操纵手中的木偶,配合说唱和音乐,演绎出各种故事和传说。木偶制作精美,工艺复杂,具有很高的艺术价值,也是广东非遗保护项目之一
大朗龙舞,是大朗镇的传统舞蹈艺术,具有浓郁的地方特色。龙舞的表演形式多样,舞者们手持巨龙,通过舞动、翻滚、跳跃等动作,展现出龙的神韵和活力,表达了人们对美好生活的向往和祝福,被列入广东非遗保护名。