今天包粽子，粽叶不合适，把老婆给累坏了，到晚上六点半了，还有大致1/3没有包完，全部包完，就要到晚上十点以后了。

和老婆商量，马上中止，明天再包，先把包好的煮上，好好吃一顿晚饭，吃完饭让老婆上床休息，我来刷碗，老婆终于同意了。

大小46个粽子，用大蒸锅煮刚刚好，锅底铺上碎粽叶，扣一个小瓷盘，小盘底下垫两根生日蛋糕送的小铁勺。

粽子放锅里码放紧密，表面放一个蒸笼箅子，加满水，箅子表面放一个汤盆，盆里也加满水。

电磁炉开1600瓦，先大火煮起来，关成300瓦小火，慢慢煮一个半小时，间断把汤盆里的水，添加到锅里一些，煮好粽子，已经晚上九点半了。

老婆让把吃火锅改到明天晚上，儿子虽然嘴上也同意，晚饭又吃不上粽子，只能喝点玉米掺粥，吃个馒头，顶多再拌一个黄瓜，今天的三顿饭，就连肉也吃不到了。

我吃了干炸的小鱼，肚子里有油水，吃酸菜鱼火锅，是前天晚上已经决定了，主要考虑是让老婆儿子也吃得有营养，终止了包粽子，就可以继续吃火锅了。

上午已经买好了食材，吃火锅也简单，儿子很积极的做好了蘸料，我把火锅食材也快速准备好了，以吃鱼为主，搭配点牛肉毛肚和常规的蔬菜。

今天儿子有一个小失误，老婆不能吃辣，鸳鸯锅一半搞酸菜鱼，一半清水里加些枸杞和红枣就行，结果儿子在清汤里加了一小块火锅底料，老婆嫌辣，基本就没有吃什么东西。

每次吃火锅，吃一半多儿子就不动筷子了，今天准备的蔬菜已经很少了，生菜蘑菇豆腐全部剩下了，土豆一剩下表面就发黑了，勉强吃完了。

老婆基本不吃，儿子也吃的有限，吃一半儿就去书房玩了，就把我一个人吃撑了，喝了儿子给我带了一瓶啤酒，火锅汤里剩的牛肉和鱼片全让我一个人吃了。

老婆不让吃火锅，主要也是嫌洗锅麻烦，其实换一种思路，洗锅是一件简单的事。

用细笊篱，边冲开水边把火锅汤过滤干净，利用装牛肉的餐盒，把过滤后的废渣装上，一边放开水，一边把过滤后的火锅汤和蘸料冲洗掉。

准备蔬菜时专门剩下了土豆皮，用土豆皮来擦洗带油的餐具，非常有效。

先用土豆皮把鸳鸯锅擦洗一下，加开水洗一遍，再加点食用碱洗一遍，开水冲洗干净后，用餐厨纸擦干。

洗鸳鸯锅，不用洗洁精，洗得很干净，用起来也放心。

洗锅碗只用了十分钟，连牛肉盒里的垃圾，都是用热水冲干净的，家里卫生了，垃圾倒到外面也很干净。

老婆的理念不同，洗碗时不舍得用热水，不舍得用餐厨纸，有一次装火锅汤，塑料袋漏了，倒垃圾时漏了一地，老婆舍不得多套两个袋子。

几乎每天要买菜，大量的塑料袋用不完，过一段时间会把多余的袋子转移到地下室，装垃圾时老婆却从来不舍得多用一个，一种理念一旦形成，很难再改变。

夫妻磨合了30多年，有些理念还是不一样，包粽子是为了吃，吃火锅也是为了吃，今天吃火锅的时候，老婆让把电视关了，说是谁也没注意看。

电视里正放着新闻，没有细看间断也听着，边吃饭边和儿子讨论一下电视新闻，老婆听着就嫌烦，霸道总裁已经两千多集了，每天却听得津津有味。

吃饭的时候，和儿子商量着，夏天天长了，单位里的早餐也很丰富，有鸡蛋、油条、豆浆、小米饭和炒菜，饭卡里的钱白白浪费了也不好，早上早去半个小时，去单位吃早饭，早上就把我解放了，偶尔去钓钓鱼也没有后顾之忧了。

儿子同意了，只是新煮了粽子，明天早上总要先尝尝，什么事都不是绝对的，早上在家吃还是去单位吃，头天晚上先要确认一下。

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